| Composizione |
| Proteina | 1.67 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 1.17 g |
| Carboidrati, di differenza | 18.7 g |
| Altri |
| Cenere | 0.53 g |
| Energia |
| Energia | 83 kcal |
| Acqua | 77.93 g |
| Fibra dietetica totale | 4 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 10 mg |
| Ferro, Fe | 0.3 mg |
| Magnesio, magnesio | 12 mg |
| Fosforo, P | 36 mg |
| Potassio, K | 236 mg |
| Sodio, Na | 3 mg |
| Zinco, Zn | 0.35 mg |
| Rame, Cu | 0.158 mg |
| Manganese, Mn | 0.119 mg |
| Selenio, Se | 0.5 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 10.2 mg |
| Tiamina | 0.067 mg |
| Riboflavina | 0.053 mg |
| Niacina | 0.293 mg |
| Acido pantotenico | 0.377 mg |
| Vitamina B-6 | 0.075 mg |
| Folati, totali | 38 mcg |
| Folato, alimentare | 38 mcg |
| Folato, DFE | 38 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.12 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.093 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.079 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 13.67 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.6 mg |
| Colina, totale | 7.6 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 16.4 mcg |
| Acidi grassi, trans totale | 0.009 g |
| Campesterolo | 1 mg |
| Beta-sitosterolo | 4 mg |