| Composizione |
| Proteina | 0.83 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 0.44 g |
| Carboidrati, di differenza | 16.53 g |
| Altri |
| Cenere | 0.44 g |
| Energia |
| Energia | 66 kcal |
| Acqua | 81.76 g |
| Fibra dietetica totale | 1.3 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 5 mg |
| Ferro, Fe | 0.31 mg |
| Magnesio, magnesio | 10 mg |
| Fosforo, P | 31 mg |
| Potassio, K | 171 mg |
| Sodio, Na | 1 mg |
| Zinco, Zn | 0.07 mg |
| Rame, Cu | 0.148 mg |
| Manganese, Mn | 0.055 mg |
| Selenio, Se | 0.6 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 71.5 mg |
| Tiamina | 0.011 mg |
| Riboflavina | 0.065 mg |
| Niacina | 0.603 mg |
| Vitamina B-6 | 0.1 mg |
| Folati, totali | 14 mcg |
| Folato, alimentare | 14 mcg |
| Folato, DFE | 14 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.099 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.12 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.132 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.007 g |
| Lisina | 0.041 g |
| Metionina | 0.009 g |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 15.23 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.07 mg |
| Colina, totale | 7.1 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 0.4 mcg |