| Composizione |
| Proteina | 7.7 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 13.5 g |
| Carboidrati, di differenza | 46 g |
| Altri |
| Cenere | 3.9 g |
| Energia |
| Energia | 337 kcal |
| Acqua | 29 g |
| Fibra dietetica totale | 2.8 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 278 mg |
| Ferro, Fe | 3.04 mg |
| Magnesio, magnesio | 24 mg |
| Fosforo, P | 189 mg |
| Potassio, K | 144 mg |
| Sodio, Na | 668 mg |
| Zinco, Zn | 0.66 mg |
| Rame, Cu | 0.066 mg |
| Manganese, Mn | 0.22 mg |
| Selenio, Se | 15.8 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 186 IU |
| Retinolo | 38 mcg |
| Vitamina A, RAE | 41 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 0.2 mg |
| Tiamina | 0.352 mg |
| Riboflavina | 0.332 mg |
| Niacina | 2.782 mg |
| Acido pantotenico | 0.357 mg |
| Vitamina B-6 | 0.102 mg |
| Folati, totali | 89 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.19 mcg |
| Acido folico | 69 mcg |
| Folato, alimentare | 20 mcg |
| Folato, DFE | 137 mcg DFE |
| Colesterolo | 45 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 2.108 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 3.263 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 7.219 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.082 g |
| Treonina | 0.279 g |
| Isoleucina | 0.321 g |
| Leucina | 0.71 g |
| Lisina | 0.31 g |
| Metionina | 0.169 g |
| Cistina | 0.144 g |
| Fenilalanina | 0.382 g |
| Tirosina | 0.289 g |
| Valina | 0.388 g |
| Arginina | 0.352 g |
| Istidina | 0.197 g |
| Alanina | 0.383 g |
| Acido aspartico | 0.501 g |
| Acido glutammico | 1.793 g |
| Glicina | 0.268 g |
| Prolina | 0.693 g |
| Serina | 0.412 g |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 2.03 g |
| Carotene, beta | 27 mcg |
| Carotene, alfa | 17 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 1.26 mg |
| Criptoxantina, beta | 1 mcg |
| Luteina + Zeaxantina | 401 mcg |
| Colina, totale | 32.7 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 23.6 mcg |