| Composizione |
| Proteina | 12 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 9.5 g |
| Carboidrati, di differenza | 68.4 g |
| Altri |
| Cenere | 3.9 g |
| Energia |
| Energia | 412 kcal |
| Acqua | 6.1 g |
| Fibra dietetica totale | 3 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 22 mg |
| Ferro, Fe | 4.28 mg |
| Magnesio, magnesio | 32 mg |
| Fosforo, P | 121 mg |
| Potassio, K | 124 mg |
| Sodio, Na | 657 mg |
| Zinco, Zn | 0.88 mg |
| Rame, Cu | 0.188 mg |
| Manganese, Mn | 0.557 mg |
| Selenio, Se | 37.5 mcg |
| Vitamine |
| Tiamina | 0.589 mg |
| Riboflavina | 0.553 mg |
| Niacina | 5.281 mg |
| Acido pantotenico | 0.54 mg |
| Vitamina B-6 | 0.073 mg |
| Folati, totali | 162 mcg |
| Acido folico | 132 mcg |
| Folato, alimentare | 30 mcg |
| Folato, DFE | 254 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 1.41 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 3.568 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 3.628 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.139 g |
| Treonina | 0.338 g |
| Isoleucina | 0.458 g |
| Leucina | 0.835 g |
| Lisina | 0.281 g |
| Metionina | 0.212 g |
| Cistina | 0.262 g |
| Fenilalanina | 0.59 g |
| Tirosina | 0.338 g |
| Valina | 0.516 g |
| Arginina | 0.432 g |
| Istidina | 0.258 g |
| Alanina | 0.395 g |
| Acido aspartico | 0.535 g |
| Acido glutammico | 4.026 g |
| Glicina | 0.422 g |
| Prolina | 1.35 g |
| Serina | 0.579 g |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 1.26 g |
| Carotene, beta | 1 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 1.01 mg |
| Luteina + Zeaxantina | 65 mcg |
| Colina, totale | 14.6 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 2.2 mcg |