| Composizione |
| Proteina | 6.69 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 12.22 g |
| Carboidrati, di differenza | 48.26 g |
| Altri |
| Cenere | 1.25 g |
| Energia |
| Energia | 330 kcal |
| Acqua | 31.57 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 57 mg |
| Ferro, Fe | 4.04 mg |
| Magnesio, magnesio | 18 mg |
| Fosforo, P | 123 mg |
| Potassio, K | 77 mg |
| Sodio, Na | 329 mg |
| Zinco, Zn | 0.35 mg |
| Rame, Cu | 0.091 mg |
| Manganese, Mn | 0.297 mg |
| Selenio, Se | 18.6 mcg |
| Vitamine |
| Tiamina | 0.43 mg |
| Riboflavina | 0.217 mg |
| Niacina | 4.603 mg |
| Acido pantotenico | 0.164 mg |
| Vitamina B-6 | 0.038 mg |
| Folati, totali | 122 mcg |
| Acido folico | 105 mcg |
| Folato, alimentare | 17 mcg |
| Folato, DFE | 196 mcg DFE |
| Colesterolo | 7 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 4.621 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 4.411 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 1.055 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Saccarosio | 0.17 g |
| Maltosio | 1.76 g |
| Zuccheri, totali | 2.03 g |
| Tocoferolo, gamma | 0.54 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 0.8 mcg |
| Dihydrophylloquinone | 0.8 mcg |
| Glucosio (destrosio) | 0.1 g |
| Amido | 42.85 g |