| Composizione |
| Proteina | 5.33 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 5.17 g |
| Carboidrati, di differenza | 39.29 g |
| Altri |
| Cenere | 1.98 g |
| Energia |
| Energia | 225 kcal |
| Acqua | 48.22 g |
| Fibra dietetica totale | 2.4 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 71 mg |
| Ferro, Fe | 2.19 mg |
| Magnesio, magnesio | 14 mg |
| Fosforo, P | 293 mg |
| Potassio, K | 124 mg |
| Sodio, Na | 505 mg |
| Zinco, Zn | 0.38 mg |
| Rame, Cu | 0.054 mg |
| Manganese, Mn | 0.156 mg |
| Selenio, Se | 5.6 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 216 IU |
| Retinolo | 64 mcg |
| Vitamina A, RAE | 64 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 0.3 mg |
| Tiamina | 0.344 mg |
| Riboflavina | 0.51 mg |
| Niacina | 2.91 mg |
| Acido pantotenico | 0.15 mg |
| Vitamina B-6 | 0.148 mg |
| Folati, totali | 71 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.09 mcg |
| Acido folico | 57 mcg |
| Folato, alimentare | 14 mcg |
| Folato, DFE | 111 mcg DFE |
| Colesterolo | 18 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.81 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 1.891 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 1.081 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.052 g |
| Treonina | 0.151 g |
| Isoleucina | 0.199 g |
| Leucina | 0.357 g |
| Lisina | 0.2 g |
| Metionina | 0.081 g |
| Cistina | 0.102 g |
| Fenilalanina | 0.214 g |
| Tirosina | 0.097 g |
| Valina | 0.237 g |
| Arginina | 0.172 g |
| Istidina | 0.106 g |
| Alanina | 0.149 g |
| Acido aspartico | 0.243 g |
| Acido glutammico | 1.33 g |
| Glicina | 0.145 g |
| Prolina | 0.496 g |
| Serina | 0.214 g |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 9.73 g |
| Fluoro, F | 20.4 mcg |
| Carotene, beta | 1 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.28 mg |
| Luteina + Zeaxantina | 20 mcg |
| Colina, totale | 30.5 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 6.5 mcg |
| Amido | 28.59 g |