Provolone

Grammicalkcal
10 g 27400 Calorie 27.4 Chilocalorie
25 g 68500 Calorie 68.5 Chilocalorie
50 g 137000 Calorie 137 Chilocalorie
100 g 274000 Calorie 274 Chilocalorie
250 g 685000 Calorie 685 Chilocalorie
500 g 1370000 Calorie 1370 Chilocalorie
1000 g 2740000 Calorie 2740 Chilocalorie


100 Grammi Provolone = 274 Chilocalorie

24.7g proteine 17.6g grassi 3.5g carboidrati /100g

 
ElementoImporto /100g
Composizione
Proteina24.7 g
Totale di lipidi (grassi)17.6 g
Carboidrati, di differenza3.5 g
Altri
Cenere3.6 g
Energia
Energia274 kcal
Acqua50.6 g
Elementi
Calcio, Ca756 mg
Ferro, Fe0.52 mg
Magnesio, magnesio28 mg
Fosforo, P496 mg
Potassio, K138 mg
Sodio, Na876 mg
Zinco, Zn3.23 mg
Rame, Cu0.026 mg
Manganese, Mn0.01 mg
Selenio, Se14.5 mcg
Vitamine
Vitamina A, IU532 IU
Retinolo137 mcg
Vitamina A, RAE141 mcg RAE
Tiamina0.019 mg
Riboflavina0.321 mg
Niacina0.156 mg
Acido pantotenico0.476 mg
Vitamina B-60.073 mg
Folati, totali10 mcg
Vitamina B-121.46 mcg
Folato, alimentare10 mcg
Folato, DFE10 mcg DFE
Colesterolo55 mg
Acidi grassi, saturati totali11.3 g
Acidi grassi, monoinsaturi totali4.89 g
Acidi grassi, polinsaturi totale0.51 g
Aminoacidi
Triptofano0.345 g
Treonina0.982 g
Isoleucina1.091 g
Leucina2.297 g
Lisina2.646 g
Metionina0.686 g
Cistina0.116 g
Fenilalanina1.287 g
Tirosina1.52 g
Valina1.64 g
Arginina1.022 g
Istidina1.115 g
Alanina0.706 g
Acido aspartico1.744 g
Acido glutammico6.235 g
Glicina0.433 g
Prolina2.766 g
Serina1.471 g
Zuccheri
Zuccheri, totali0.55 g
Carotene, beta45 mcg
Vitamina E (alfa-tocoferolo)0.15 mg
Vitamina D13 IU
Vitamina D3 (Colecalciferolo)0.3 mcg
Vitamina D (D2 + D3)0.3 mcg
Colina, totale12.9 mg
Vitamina K (fillochinone)1.5 mcg