| Composizione |
| Proteina | 4.23 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 4.22 g |
| Carboidrati, di differenza | 50.05 g |
| Altri |
| Cenere | 1.56 g |
| Energia |
| Energia | 255 kcal |
| Acqua | 39.94 g |
| Fibra dietetica totale | 4.2 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 35 mg |
| Ferro, Fe | 2 mg |
| Magnesio, magnesio | 10 mg |
| Fosforo, P | 125 mg |
| Potassio, K | 96 mg |
| Sodio, Na | 413 mg |
| Zinco, Zn | 1.27 mg |
| Rame, Cu | 0.08 mg |
| Manganese, Mn | 0.785 mg |
| Selenio, Se | 9.8 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 39 IU |
| Retinolo | 10 mcg |
| Vitamina A, RAE | 10 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 0.9 mg |
| Tiamina | 0.163 mg |
| Riboflavina | 0.175 mg |
| Niacina | 1.375 mg |
| Acido pantotenico | 0.251 mg |
| Vitamina B-6 | 0.042 mg |
| Folati, totali | 48 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.16 mcg |
| Acido folico | 36 mcg |
| Folato, alimentare | 12 mcg |
| Folato, DFE | 73 mcg DFE |
| Colesterolo | 28 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 1.549 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.86 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 1.363 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.048 g |
| Treonina | 0.151 g |
| Isoleucina | 0.185 g |
| Leucina | 0.319 g |
| Lisina | 0.201 g |
| Metionina | 0.092 g |
| Cistina | 0.099 g |
| Fenilalanina | 0.197 g |
| Tirosina | 0.109 g |
| Valina | 0.213 g |
| Arginina | 0.192 g |
| Istidina | 0.092 g |
| Alanina | 0.171 g |
| Acido aspartico | 0.283 g |
| Acido glutammico | 0.967 g |
| Glicina | 0.139 g |
| Prolina | 0.327 g |
| Serina | 0.235 g |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 27.05 g |
| Carotene, beta | 3 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.39 mg |
| Vitamina D | 3 IU |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 mcg |
| Criptoxantina, beta | 1 mcg |
| Luteina + Zeaxantina | 56 mcg |
| Colina, totale | 51.7 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 5.7 mcg |