| Composizione |
| Proteina | 15.38 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 11.76 g |
| Carboidrati, di differenza | 22.61 g |
| Altri |
| Cenere | 2.23 g |
| Energia |
| Energia | 257 kcal |
| Acqua | 48.02 g |
| Fibra dietetica totale | 1.2 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 92 mg |
| Ferro, Fe | 1.32 mg |
| Magnesio, magnesio | 31 mg |
| Fosforo, P | 224 mg |
| Potassio, K | 256 mg |
| Sodio, Na | 605 mg |
| Zinco, Zn | 1.17 mg |
| Rame, Cu | 0.097 mg |
| Selenio, Se | 14.6 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 343 IU |
| Retinolo | 17 mcg |
| Vitamina A, RAE | 32 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 3.8 mg |
| Tiamina | 0.176 mg |
| Riboflavina | 0.169 mg |
| Niacina | 4.748 mg |
| Acido pantotenico | 0.911 mg |
| Vitamina B-6 | 0.279 mg |
| Folati, totali | 30 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.46 mcg |
| Acido folico | 6 mcg |
| Folato, alimentare | 23 mcg |
| Folato, DFE | 34 mcg DFE |
| Colesterolo | 38 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 3.372 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 4.5 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 3.207 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 4.99 g |
| Carotene, beta | 166 mcg |
| Carotene, alfa | 9 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.5 mg |
| Vitamina D | 7 IU |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| Licopene | 237 mcg |
| Luteina + Zeaxantina | 72 mcg |
| Colina, totale | 16.6 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 8.4 mcg |