| Composizione |
| Proteina | 2.61 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 21.65 g |
| Carboidrati, di differenza | 32.2 g |
| Altri |
| Cenere | 2.13 g |
| Energia |
| Energia | 327 kcal |
| Acqua | 41.49 g |
| Fibra dietetica totale | 2.7 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 16 mg |
| Ferro, Fe | 0.67 mg |
| Magnesio, magnesio | 19 mg |
| Fosforo, P | 110 mg |
| Potassio, K | 356 mg |
| Sodio, Na | 518 mg |
| Zinco, Zn | 0.34 mg |
| Rame, Cu | 0.165 mg |
| Manganese, Mn | 0.146 mg |
| Selenio, Se | 0.5 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 2.9 mg |
| Tiamina | 0.14 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 1.674 mg |
| Acido pantotenico | 0.283 mg |
| Vitamina B-6 | 0.223 mg |
| Folati, totali | 20 mcg |
| Folato, alimentare | 20 mcg |
| Folato, DFE | 20 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 4.947 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 11.545 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 3.796 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.031 g |
| Treonina | 0.109 g |
| Isoleucina | 0.091 g |
| Leucina | 0.163 g |
| Lisina | 0.158 g |
| Metionina | 0.033 g |
| Cistina | 0.038 g |
| Fenilalanina | 0.114 g |
| Tirosina | 0.083 g |
| Valina | 0.127 g |
| Arginina | 0.123 g |
| Istidina | 0.045 g |
| Alanina | 0.098 g |
| Acido aspartico | 0.46 g |
| Acido glutammico | 0.347 g |
| Glicina | 0.087 g |
| Prolina | 0.096 g |
| Serina | 0.112 g |
| Zuccheri |
| Saccarosio | 0.05 g |
| Maltosio | 0.15 g |
| Zuccheri, totali | 0.24 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.97 mg |
| Tocoferolo, gamma | 4.94 mg |
| Tocoferolo, delta | 2.93 mg |
| Colina, totale | 17.8 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 9.9 mcg |
| Betaina | 0.3 mg |
| Dihydrophylloquinone | 36 mcg |
| Tocoferolo, beta | 0.06 mg |
| Glucosio (destrosio) | 0.06 g |
| Amido | 23.1 g |