| Composizione |
| Proteina | 0.95 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 9.91 g |
| Carboidrati, di differenza | 14.89 g |
| Altri |
| Cenere | 0.84 g |
| Energia |
| Energia | 153 kcal |
| Acqua | 73.42 g |
| Fibra dietetica totale | 1.9 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 30 mg |
| Ferro, Fe | 0.22 mg |
| Magnesio, magnesio | 8 mg |
| Fosforo, P | 20 mg |
| Potassio, K | 129 mg |
| Sodio, Na | 203 mg |
| Zinco, Zn | 0.14 mg |
| Rame, Cu | 0.015 mg |
| Manganese, Mn | 0.102 mg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 95 IU |
| Retinolo | 28 mcg |
| Vitamina A, RAE | 28 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 14.6 mg |
| Tiamina | 0.026 mg |
| Riboflavina | 0.02 mg |
| Niacina | 0.206 mg |
| Acido pantotenico | 0.246 mg |
| Vitamina B-6 | 0.112 mg |
| Vitamina B-12 | 0.01 mcg |
| Colesterolo | 4 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 1.599 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 2.671 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 5.348 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Saccarosio | 8.96 g |
| Zuccheri, totali | 12.19 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.54 mg |
| Tocoferolo, gamma | 4.79 mg |
| Tocoferolo, delta | 1.64 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 70.9 mcg |
| Tocoferolo, beta | 0.04 mg |
| Glucosio (destrosio) | 1.69 g |
| Fruttosio | 1.44 g |
| Galattosio | 0.09 g |
| Acidi grassi, trans totale | 0.037 g |
| Acidi grassi, trans-monoenoic totale | 0.008 g |
| Acidi grassi, trans-polyenoic totale | 0.029 g |