| Composizione |
| Proteina | 12 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 10.99 g |
| Carboidrati, di differenza | 31.33 g |
| Altri |
| Cenere | 2.27 g |
| Energia |
| Energia | 272 kcal |
| Acqua | 43.41 g |
| Fibra dietetica totale | 1.5 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 186 mg |
| Ferro, Fe | 2.3 mg |
| Magnesio, magnesio | 24 mg |
| Fosforo, P | 216 mg |
| Potassio, K | 157 mg |
| Sodio, Na | 533 mg |
| Zinco, Zn | 1.38 mg |
| Rame, Cu | 0.11 mg |
| Manganese, Mn | 0.315 mg |
| Selenio, Se | 27.8 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 360 IU |
| Retinolo | 61 mcg |
| Vitamina A, RAE | 69 mcg RAE |
| Tiamina | 0.354 mg |
| Riboflavina | 0.265 mg |
| Niacina | 3.49 mg |
| Acido pantotenico | 0.442 mg |
| Vitamina B-6 | 0.058 mg |
| Folati, totali | 106 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.56 mcg |
| Acido folico | 66 mcg |
| Folato, alimentare | 40 mcg |
| Folato, DFE | 152 mcg DFE |
| Colesterolo | 24 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 4.679 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 2.934 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 2.389 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.131 g |
| Treonina | 0.399 g |
| Isoleucina | 0.555 g |
| Leucina | 1.084 g |
| Lisina | 0.807 g |
| Metionina | 0.287 g |
| Cistina | 0.26 g |
| Fenilalanina | 0.678 g |
| Tirosina | 0.488 g |
| Valina | 0.703 g |
| Arginina | 0.634 g |
| Istidina | 0.328 g |
| Alanina | 0.374 g |
| Acido aspartico | 0.847 g |
| Acido glutammico | 3.723 g |
| Glicina | 0.371 g |
| Prolina | 1.437 g |
| Serina | 0.767 g |
| Zuccheri |
| Lattosio | 0.38 g |
| Maltosio | 1.23 g |
| Zuccheri, totali | 3.18 g |
| Carotene, beta | 93 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.82 mg |
| Licopene | 1927 mcg |
| Luteina + Zeaxantina | 22 mcg |
| Tocoferolo, gamma | 2.09 mg |
| Tocoferolo, delta | 0.62 mg |
| Colina, totale | 16.6 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 10 mcg |
| Betaina | 27.3 mg |
| Dihydrophylloquinone | 1.4 mcg |
| Tocoferolo, beta | 0.06 mg |
| Glucosio (destrosio) | 0.67 g |
| Fruttosio | 0.79 g |
| Galattosio | 0.13 g |
| Amido | 24.82 g |