| Composizione |
| Proteina | 22.39 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 6.69 g |
| Carboidrati, di differenza | 57.82 g |
| Altri |
| Cenere | 2.82 g |
| Energia |
| Energia | 387 kcal |
| Acqua | 10.28 g |
| Fibra dietetica totale | 10.8 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 45 mg |
| Ferro, Fe | 4.86 mg |
| Magnesio, magnesio | 166 mg |
| Fosforo, P | 318 mg |
| Potassio, K | 846 mg |
| Sodio, Na | 64 mg |
| Zinco, Zn | 2.81 mg |
| Rame, Cu | 0.912 mg |
| Manganese, Mn | 1.6 mg |
| Selenio, Se | 8.3 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 41 IU |
| Vitamina A, RAE | 2 mcg RAE |
| Tiamina | 0.486 mg |
| Riboflavina | 0.106 mg |
| Niacina | 1.762 mg |
| Acido pantotenico | 0.606 mg |
| Vitamina B-6 | 0.492 mg |
| Folati, totali | 437 mcg |
| Folato, alimentare | 437 mcg |
| Folato, DFE | 437 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.693 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 1.504 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 2.983 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 10.85 g |
| Carotene, beta | 25 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.83 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 9.1 mcg |
| Fitosteroli | 39 mg |