Estensore di carne
| Grammi | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 31300 Calorie | 31.3 Chilocalorie |
| 25 g | 78250 Calorie | 78.25 Chilocalorie |
| 50 g | 156500 Calorie | 156.5 Chilocalorie |
| 100 g | 313000 Calorie | 313 Chilocalorie |
| 250 g | 782500 Calorie | 782.5 Chilocalorie |
| 500 g | 1565000 Calorie | 1565 Chilocalorie |
| 1000 g | 3130000 Calorie | 3130 Chilocalorie |
100 Grammi Estensore di carne = 313 Chilocalorie
38.1g proteine 3g grassi 38.3g carboidrati /100g
| Elemento | Importo /100g |
|---|---|
| Composizione | |
| Proteina | 38.11 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 2.97 g |
| Carboidrati, di differenza | 38.32 g |
| Altri | |
| Cenere | 13.13 g |
| Energia | |
| Energia | 313 kcal |
| Acqua | 7.48 g |
| Fibra dietetica totale | 17.5 g |
| Elementi | |
| Calcio, Ca | 204 mg |
| Ferro, Fe | 11.99 mg |
| Magnesio, magnesio | 216 mg |
| Fosforo, P | 639 mg |
| Potassio, K | 1902 mg |
| Sodio, Na | 10 mg |
| Zinco, Zn | 2.21 mg |
| Rame, Cu | 0.304 mg |
| Manganese, Mn | 0.271 mg |
| Selenio, Se | 7.4 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamina A, IU | 32 IU |
| Vitamina A, RAE | 2 mcg RAE |
| Tiamina | 0.702 mg |
| Riboflavina | 0.891 mg |
| Niacina | 22.021 mg |
| Acido pantotenico | 1.492 mg |
| Vitamina B-6 | 1.336 mg |
| Folati, totali | 198 mcg |
| Vitamina B-12 | 6 mcg |
| Folato, alimentare | 198 mcg |
| Folato, DFE | 198 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.424 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.648 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 1.657 g |
| Aminoacidi | |
| Triptofano | 0.574 g |
| Treonina | 1.615 g |
| Isoleucina | 1.995 g |
| Leucina | 3.263 g |
| Lisina | 2.596 g |
| Metionina | 0.52 g |
| Cistina | 0.627 g |
| Fenilalanina | 2.182 g |
| Tirosina | 1.428 g |
| Valina | 2.115 g |
| Arginina | 3.123 g |
| Istidina | 1.068 g |
| Alanina | 1.755 g |
| Acido aspartico | 4.745 g |
| Acido glutammico | 8.668 g |
| Glicina | 1.688 g |
| Prolina | 2.296 g |
| Serina | 2.235 g |
| Zuccheri | |
| — | |