| Composizione |
| Proteina | 9.94 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 7.17 g |
| Carboidrati, di differenza | 29.5 g |
| Altri |
| Cenere | 2.06 g |
| Energia |
| Energia | 222 kcal |
| Acqua | 51.33 g |
| Fibra dietetica totale | 2.1 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 34 mg |
| Ferro, Fe | 1.55 mg |
| Magnesio, magnesio | 20 mg |
| Fosforo, P | 91 mg |
| Potassio, K | 212 mg |
| Sodio, Na | 525 mg |
| Zinco, Zn | 0.9 mg |
| Rame, Cu | 0.092 mg |
| Manganese, Mn | 0.332 mg |
| Selenio, Se | 22.8 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 7804 IU |
| Vitamina A, RAE | 390 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 29.3 mg |
| Tiamina | 0.24 mg |
| Riboflavina | 0.11 mg |
| Niacina | 2.25 mg |
| Acido pantotenico | 0.49 mg |
| Vitamina B-6 | 0.173 mg |
| Folati, totali | 80 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.15 mcg |
| Acido folico | 34 mcg |
| Folato, alimentare | 46 mcg |
| Folato, DFE | 103 mcg DFE |
| Colesterolo | 14 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 1.588 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 2.35 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 2.464 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.11 g |
| Treonina | 0.31 g |
| Isoleucina | 0.3 g |
| Leucina | 0.61 g |
| Lisina | 0.41 g |
| Metionina | 0.16 g |
| Cistina | 0.15 g |
| Fenilalanina | 0.39 g |
| Tirosina | 0.21 g |
| Valina | 0.34 g |
| Arginina | 0.42 g |
| Istidina | 0.21 g |
| Alanina | 0.38 g |
| Acido aspartico | 0.62 g |
| Acido glutammico | 2.27 g |
| Glicina | 0.39 g |
| Prolina | 0.74 g |
| Serina | 0.4 g |
| Zuccheri |
| Saccarosio | 1.6 g |
| Maltosio | 1.84 g |
| Zuccheri, totali | 5.32 g |
| Carotene, beta | 3845 mcg |
| Carotene, alfa | 1674 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.27 mg |
| Vitamina D | 4 IU |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 mcg |
| Luteina + Zeaxantina | 454 mcg |
| Tocoferolo, gamma | 1.27 mg |
| Tocoferolo, delta | 0.58 mg |
| Colina, totale | 40.4 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 22.6 mcg |
| Tocoferolo, beta | 2.42 mg |
| Glucosio (destrosio) | 1.18 g |
| Fruttosio | 0.7 g |
| Amido | 22.4 g |