| Composizione |
| Proteina | 2.45 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 0.39 g |
| Carboidrati, di differenza | 75.03 g |
| Altri |
| Cenere | 1.6 g |
| Energia |
| Energia | 282 kcal |
| Acqua | 20.53 g |
| Fibra dietetica totale | 8 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 39 mg |
| Ferro, Fe | 1.02 mg |
| Magnesio, magnesio | 43 mg |
| Fosforo, P | 62 mg |
| Potassio, K | 656 mg |
| Sodio, Na | 2 mg |
| Zinco, Zn | 0.29 mg |
| Rame, Cu | 0.206 mg |
| Manganese, Mn | 0.262 mg |
| Selenio, Se | 3 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 10 IU |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 0.4 mg |
| Tiamina | 0.052 mg |
| Riboflavina | 0.066 mg |
| Niacina | 1.274 mg |
| Acido pantotenico | 0.589 mg |
| Vitamina B-6 | 0.165 mg |
| Folati, totali | 19 mcg |
| Folato, alimentare | 19 mcg |
| Folato, DFE | 19 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.032 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.036 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.019 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.012 g |
| Treonina | 0.043 g |
| Isoleucina | 0.049 g |
| Leucina | 0.084 g |
| Lisina | 0.066 g |
| Metionina | 0.022 g |
| Cistina | 0.067 g |
| Fenilalanina | 0.05 g |
| Tirosina | 0.015 g |
| Valina | 0.071 g |
| Arginina | 0.136 g |
| Istidina | 0.032 g |
| Alanina | 0.083 g |
| Acido aspartico | 0.213 g |
| Acido glutammico | 0.359 g |
| Glicina | 0.101 g |
| Prolina | 0.13 g |
| Serina | 0.057 g |
| Zuccheri |
| Saccarosio | 23.84 g |
| Maltosio | 0.12 g |
| Zuccheri, totali | 63.35 g |
| Carotene, beta | 6 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.05 mg |
| Luteina + Zeaxantina | 75 mcg |
| Tocoferolo, gamma | 0.05 mg |
| Colina, totale | 6.3 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 2.7 mcg |
| Betaina | 0.4 mg |
| Glucosio (destrosio) | 19.87 g |
| Fruttosio | 19.56 g |