| Composizione |
| Proteina | 15.31 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 46.35 g |
| Carboidrati, di differenza | 32.69 g |
| Altri |
| Cenere | 3.95 g |
| Energia |
| Energia | 574 kcal |
| Acqua | 1.7 g |
| Fibra dietetica totale | 3 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 45 mg |
| Ferro, Fe | 6 mg |
| Magnesio, magnesio | 260 mg |
| Fosforo, P | 490 mg |
| Potassio, K | 565 mg |
| Sodio, Na | 640 mg |
| Zinco, Zn | 5.6 mg |
| Rame, Cu | 2.22 mg |
| Manganese, Mn | 0.826 mg |
| Selenio, Se | 11.7 mcg |
| Vitamine |
| Tiamina | 0.2 mg |
| Riboflavina | 0.2 mg |
| Niacina | 1.4 mg |
| Acido pantotenico | 1.217 mg |
| Vitamina B-6 | 0.256 mg |
| Folati, totali | 69 mcg |
| Folato, alimentare | 69 mcg |
| Folato, DFE | 69 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 9.157 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 27.317 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 7.836 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.237 g |
| Treonina | 0.592 g |
| Isoleucina | 0.731 g |
| Leucina | 1.285 g |
| Lisina | 0.817 g |
| Metionina | 0.274 g |
| Cistina | 0.283 g |
| Fenilalanina | 0.791 g |
| Tirosina | 0.491 g |
| Valina | 1.04 g |
| Arginina | 1.741 g |
| Istidina | 0.399 g |
| Alanina | 0.702 g |
| Acido aspartico | 1.505 g |
| Acido glutammico | 3.624 g |
| Glicina | 0.803 g |
| Prolina | 0.69 g |
| Serina | 0.849 g |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 5.01 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.92 mg |
| Luteina + Zeaxantina | 23 mcg |
| Colina, totale | 61 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 34.7 mcg |
| Fitosteroli | 158 mg |