| Composizione |
| Proteina | 0.4 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 0.3 g |
| Carboidrati, di differenza | 19.95 g |
| Altri |
| Cenere | 0.42 g |
| Energia |
| Energia | 76 kcal |
| Acqua | 78.94 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 18 mg |
| Ferro, Fe | 0.36 mg |
| Magnesio, magnesio | 7 mg |
| Fosforo, P | 15 mg |
| Potassio, K | 194 mg |
| Sodio, Na | 1 mg |
| Rame, Cu | 0.067 mg |
| Manganese, Mn | 0.115 mg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 40 IU |
| Vitamina A, RAE | 2 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 8 mg |
| Tiamina | 0.03 mg |
| Riboflavina | 0.02 mg |
| Niacina | 0.1 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.048 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.012 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.088 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.004 g |
| Treonina | 0.014 g |
| Isoleucina | 0.016 g |
| Leucina | 0.025 g |
| Lisina | 0.025 g |
| Metionina | 0.004 g |
| Cistina | 0.005 g |
| Fenilalanina | 0.011 g |
| Tirosina | 0.008 g |
| Valina | 0.019 g |
| Arginina | 0.013 g |
| Istidina | 0.006 g |
| Alanina | 0.014 g |
| Acido aspartico | 0.07 g |
| Acido glutammico | 0.042 g |
| Glicina | 0.016 g |
| Prolina | 0.014 g |
| Serina | 0.016 g |
| Zuccheri |
| — |