| Composizione |
| Proteina | 8.2 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 21 g |
| Carboidrati, di differenza | 45.8 g |
| Altri |
| Cenere | 1.6 g |
| Energia |
| Energia | 406 kcal |
| Acqua | 23.2 g |
| Fibra dietetica totale | 2.6 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 37 mg |
| Ferro, Fe | 2.03 mg |
| Magnesio, magnesio | 16 mg |
| Fosforo, P | 105 mg |
| Potassio, K | 118 mg |
| Sodio, Na | 347 mg |
| Zinco, Zn | 0.75 mg |
| Rame, Cu | 0.08 mg |
| Manganese, Mn | 0.33 mg |
| Selenio, Se | 22.7 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 744 IU |
| Retinolo | 202 mcg |
| Vitamina A, RAE | 206 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 0.2 mg |
| Tiamina | 0.388 mg |
| Riboflavina | 0.241 mg |
| Niacina | 2.188 mg |
| Acido pantotenico | 0.861 mg |
| Vitamina B-6 | 0.058 mg |
| Folati, totali | 88 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.16 mcg |
| Acido folico | 60 mcg |
| Folato, alimentare | 28 mcg |
| Folato, DFE | 130 mcg DFE |
| Colesterolo | 67 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 11.659 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 5.525 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 1.094 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.099 g |
| Treonina | 0.284 g |
| Isoleucina | 0.365 g |
| Leucina | 0.623 g |
| Lisina | 0.329 g |
| Metionina | 0.175 g |
| Cistina | 0.172 g |
| Fenilalanina | 0.416 g |
| Tirosina | 0.271 g |
| Valina | 0.41 g |
| Arginina | 0.339 g |
| Istidina | 0.187 g |
| Alanina | 0.325 g |
| Acido aspartico | 0.501 g |
| Acido glutammico | 2.3 g |
| Glicina | 0.288 g |
| Prolina | 0.778 g |
| Serina | 0.44 g |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 11.26 g |
| Carotene, beta | 38 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.84 mg |
| Criptoxantina, beta | 1 mcg |
| Luteina + Zeaxantina | 74 mcg |
| Colina, totale | 38.8 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 1.8 mcg |