| Composizione |
| Proteina | 0.19 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 0.09 g |
| Carboidrati, di differenza | 12.75 g |
| Altri |
| Cenere | 0.08 g |
| Energia |
| Energia | 51 kcal |
| Acqua | 86.9 g |
| Fibra dietetica totale | 0.1 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 4 mg |
| Ferro, Fe | 0.1 mg |
| Magnesio, magnesio | 4 mg |
| Fosforo, P | 4 mg |
| Potassio, K | 21 mg |
| Sodio, Na | 2 mg |
| Zinco, Zn | 0.04 mg |
| Rame, Cu | 0.013 mg |
| Manganese, Mn | 0.177 mg |
| Selenio, Se | 0.1 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 8 IU |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 23.9 mg |
| Tiamina | 0.015 mg |
| Riboflavina | 0.026 mg |
| Niacina | 0.124 mg |
| Acido pantotenico | 0.024 mg |
| Vitamina B-6 | 0.042 mg |
| Folati, totali | 1 mcg |
| Folato, alimentare | 1 mcg |
| Folato, DFE | 1 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.029 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.004 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.026 g |
| Aminoacidi |
| Treonina | 0.005 g |
| Isoleucina | 0.002 g |
| Leucina | 0.004 g |
| Lisina | 0.003 g |
| Fenilalanina | 0.004 g |
| Tirosina | 0.001 g |
| Valina | 0.003 g |
| Arginina | 0.016 g |
| Istidina | 0.002 g |
| Alanina | 0.029 g |
| Acido aspartico | 0.007 g |
| Acido glutammico | 0.037 g |
| Glicina | 0.004 g |
| Prolina | 0.005 g |
| Serina | 0.004 g |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 12.65 g |
| Carotene, beta | 5 mcg |
| Luteina + Zeaxantina | 72 mcg |
| Colina, totale | 3.2 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 0.4 mcg |