| Composizione |
| Proteina | 0.63 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 0.09 g |
| Carboidrati, di differenza | 4.55 g |
| Altri |
| Cenere | 1.21 g |
| Energia |
| Energia | 19 kcal |
| Acqua | 93.52 g |
| Fibra dietetica totale | 0.8 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 11 mg |
| Ferro, Fe | 0.42 mg |
| Magnesio, magnesio | 11 mg |
| Fosforo, P | 17 mg |
| Potassio, K | 193 mg |
| Sodio, Na | 198 mg |
| Zinco, Zn | 0.2 mg |
| Rame, Cu | 0.2 mg |
| Manganese, Mn | 0.1 mg |
| Selenio, Se | 0.5 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 1558 IU |
| Vitamina A, RAE | 78 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 27.7 mg |
| Tiamina | 0.043 mg |
| Riboflavina | 0.028 mg |
| Niacina | 0.726 mg |
| Acido pantotenico | 0.266 mg |
| Vitamina B-6 | 0.14 mg |
| Folati, totali | 21 mcg |
| Folato, alimentare | 21 mcg |
| Folato, DFE | 21 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.013 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.014 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.038 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 3.3 g |
| Carotene, beta | 830 mcg |
| Carotene, alfa | 210 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.32 mg |
| Licopene | 9660 mcg |
| Luteina + Zeaxantina | 80 mcg |
| Colina, totale | 7.2 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 5.3 mcg |