| Composizione |
| Proteina | 7.79 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 42.63 g |
| Carboidrati, di differenza | 45.9 g |
| Altri |
| Cenere | 2.32 g |
| Energia |
| Energia | 598 kcal |
| Acqua | 1.37 g |
| Fibra dietetica totale | 10.9 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 73 mg |
| Ferro, Fe | 11.9 mg |
| Magnesio, magnesio | 228 mg |
| Fosforo, P | 308 mg |
| Potassio, K | 715 mg |
| Sodio, Na | 20 mg |
| Zinco, Zn | 3.31 mg |
| Rame, Cu | 1.766 mg |
| Manganese, Mn | 1.948 mg |
| Selenio, Se | 6.8 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 39 IU |
| Vitamina A, RAE | 2 mcg RAE |
| Tiamina | 0.034 mg |
| Riboflavina | 0.078 mg |
| Niacina | 1.054 mg |
| Acido pantotenico | 0.418 mg |
| Vitamina B-6 | 0.038 mg |
| Vitamina B-12 | 0.28 mcg |
| Colesterolo | 3 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 24.489 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 12.781 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 1.257 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Saccarosio | 23.99 g |
| Caffeina | 80 mg |
| Teobromina | 802 mg |
| Zuccheri, totali | 23.99 g |
| Carotene, beta | 19 mcg |
| Carotene, alfa | 7 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.59 mg |
| Criptoxantina, beta | 1 mcg |
| Luteina + Zeaxantina | 27 mcg |
| Tocoferolo, gamma | 9.19 mg |
| Tocoferolo, delta | 0.29 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 7.3 mcg |
| Tocoferolo, beta | 0.01 mg |
| Acidi grassi, trans totale | 0.03 g |
| Stigmasterolo | 31 mg |
| Campesterolo | 12 mg |
| Beta-sitosterolo | 86 mg |
| Acidi grassi, trans-monoenoic totale | 0.025 g |
| Acidi grassi, trans-polyenoic totale | 0.005 g |