| Composizione |
| Proteina | 1.04 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 0.33 g |
| Carboidrati, di differenza | 6.73 g |
| Altri |
| Cenere | 0.52 g |
| Energia |
| Energia | 31 kcal |
| Acqua | 91.38 g |
| Fibra dietetica totale | 2.8 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 3 mg |
| Ferro, Fe | 0.08 mg |
| Magnesio, magnesio | 10 mg |
| Fosforo, P | 12 mg |
| Potassio, K | 133 mg |
| Sodio, Na | 2 mg |
| Zinco, Zn | 0.12 mg |
| Rame, Cu | 0.137 mg |
| Manganese, Mn | 0.037 mg |
| Selenio, Se | 0.6 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 61 IU |
| Vitamina A, RAE | 3 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 34.4 mg |
| Tiamina | 0.014 mg |
| Riboflavina | 0.016 mg |
| Niacina | 0.367 mg |
| Acido pantotenico | 0.391 mg |
| Vitamina B-6 | 0.017 mg |
| Folati, totali | 12 mcg |
| Folato, alimentare | 12 mcg |
| Folato, DFE | 12 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.019 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.03 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.184 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.008 g |
| Treonina | 0.044 g |
| Isoleucina | 0.044 g |
| Leucina | 0.077 g |
| Lisina | 0.077 g |
| Metionina | 0.021 g |
| Fenilalanina | 0.037 g |
| Tirosina | 0.044 g |
| Valina | 0.05 g |
| Arginina | 0.021 g |
| Istidina | 0.008 g |
| Alanina | 0.071 g |
| Acido aspartico | 0.098 g |
| Acido glutammico | 0.148 g |
| Glicina | 0.05 g |
| Prolina | 0.05 g |
| Serina | 0.083 g |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 3.98 g |
| Carotene, beta | 25 mcg |
| Carotene, alfa | 24 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.15 mg |
| Luteina + Zeaxantina | 66 mcg |
| Colina, totale | 7.6 mg |