| Composizione |
| Proteina | 18.1 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 13.1 g |
| Carboidrati, di differenza | 58.3 g |
| Altri |
| Cenere | 7.8 g |
| Energia |
| Energia | 220 kcal |
| Acqua | 2.7 g |
| Fibra dietetica totale | 29.8 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 111 mg |
| Ferro, Fe | 15.52 mg |
| Magnesio, magnesio | 476 mg |
| Fosforo, P | 728 mg |
| Potassio, K | 2509 mg |
| Sodio, Na | 19 mg |
| Zinco, Zn | 6.37 mg |
| Rame, Cu | 3.607 mg |
| Manganese, Mn | 3.737 mg |
| Selenio, Se | 13.2 mcg |
| Vitamine |
| Tiamina | 0.11 mg |
| Riboflavina | 0.46 mg |
| Niacina | 2.4 mg |
| Acido pantotenico | 0.254 mg |
| Vitamina B-6 | 0.118 mg |
| Folati, totali | 32 mcg |
| Folato, alimentare | 32 mcg |
| Folato, DFE | 32 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 7.76 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 4.39 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.42 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.271 g |
| Treonina | 0.716 g |
| Isoleucina | 0.701 g |
| Leucina | 1.097 g |
| Lisina | 0.907 g |
| Metionina | 0.187 g |
| Cistina | 0.221 g |
| Fenilalanina | 0.869 g |
| Tirosina | 0.678 g |
| Valina | 1.086 g |
| Arginina | 1.025 g |
| Istidina | 0.312 g |
| Alanina | 0.834 g |
| Acido aspartico | 1.802 g |
| Acido glutammico | 2.72 g |
| Glicina | 0.812 g |
| Prolina | 0.773 g |
| Serina | 0.781 g |
| Zuccheri |
| Caffeina | 78 mg |
| Teobromina | 2634 mg |
| Zuccheri, totali | 1.76 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.1 mg |
| Luteina + Zeaxantina | 38 mcg |
| Colina, totale | 11.4 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 2.4 mcg |