| Composizione |
| Proteina | 6.92 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 5.94 g |
| Carboidrati, di differenza | 32.4 g |
| Altri |
| Cenere | 1.69 g |
| Energia |
| Energia | 211 kcal |
| Acqua | 53.05 g |
| Fibra dietetica totale | 10.2 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 42 mg |
| Ferro, Fe | 2.78 mg |
| Magnesio, magnesio | 26 mg |
| Fosforo, P | 66 mg |
| Potassio, K | 217 mg |
| Sodio, Na | 412 mg |
| Zinco, Zn | 0.68 mg |
| Rame, Cu | 0.146 mg |
| Manganese, Mn | 0.363 mg |
| Selenio, Se | 11.3 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 189 IU |
| Retinolo | 47 mcg |
| Vitamina A, RAE | 49 mcg RAE |
| Tiamina | 0.333 mg |
| Riboflavina | 0.142 mg |
| Niacina | 2.167 mg |
| Vitamina B-6 | 0.084 mg |
| Folati, totali | 63 mcg |
| Acido folico | 55 mcg |
| Folato, alimentare | 8 mcg |
| Folato, DFE | 102 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 1.573 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 2.262 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 1.443 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.08 g |
| Treonina | 0.193 g |
| Isoleucina | 0.258 g |
| Leucina | 0.479 g |
| Lisina | 0.229 g |
| Metionina | 0.122 g |
| Cistina | 0.117 g |
| Fenilalanina | 0.331 g |
| Tirosina | 0.213 g |
| Valina | 0.296 g |
| Arginina | 0.268 g |
| Istidina | 0.159 g |
| Alanina | 0.216 g |
| Acido aspartico | 0.334 g |
| Acido glutammico | 1.998 g |
| Glicina | 0.22 g |
| Prolina | 0.714 g |
| Serina | 0.336 g |
| Zuccheri |
| Saccarosio | 0.35 g |
| Maltosio | 1.06 g |
| Zuccheri, totali | 1.41 g |
| Carotene, beta | 18 mcg |
| Luteina + Zeaxantina | 12 mcg |
| Colina, totale | 22.3 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 6.2 mcg |
| Amido | 5.48 g |