| Composizione |
| Proteina | 2.8 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 15.7 g |
| Carboidrati, di differenza | 20.9 g |
| Altri |
| Cenere | 0.4 g |
| Energia |
| Energia | 327 kcal |
| Acqua | 46.5 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 16 mg |
| Ferro, Fe | 0.13 mg |
| Magnesio, magnesio | 2 mg |
| Fosforo, P | 50 mg |
| Potassio, K | 32 mg |
| Sodio, Na | 92 mg |
| Zinco, Zn | 0.16 mg |
| Rame, Cu | 0.04 mg |
| Manganese, Mn | 0.006 mg |
| Selenio, Se | 0.4 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 620 IU |
| Retinolo | 171 mcg |
| Vitamina A, RAE | 173 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 0.2 mg |
| Tiamina | 0.011 mg |
| Riboflavina | 0.057 mg |
| Niacina | 0.078 mg |
| Acido pantotenico | 0.087 mg |
| Vitamina B-6 | 0.011 mg |
| Folati, totali | 2 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.08 mcg |
| Folato, alimentare | 2 mcg |
| Folato, DFE | 2 mcg DFE |
| Colesterolo | 58 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 9.664 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 4.458 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.669 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.04 g |
| Treonina | 0.127 g |
| Isoleucina | 0.17 g |
| Leucina | 0.275 g |
| Lisina | 0.223 g |
| Metionina | 0.07 g |
| Cistina | 0.026 g |
| Fenilalanina | 0.136 g |
| Tirosina | 0.136 g |
| Valina | 0.188 g |
| Arginina | 0.102 g |
| Istidina | 0.076 g |
| Alanina | 0.097 g |
| Acido aspartico | 0.213 g |
| Acido glutammico | 0.588 g |
| Glicina | 0.059 g |
| Prolina | 0.272 g |
| Serina | 0.153 g |
| Zuccheri |
| Alcool etilico | 13.8 g |
| Caffeina | 8 mg |
| Zuccheri, totali | 19.76 g |
| Carotene, beta | 30 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.45 mg |
| Colina, totale | 8.1 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 1.3 mcg |