| Composizione |
| Proteina | 10.68 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 29.52 g |
| Carboidrati, di differenza | 6.32 g |
| Altri |
| Cenere | 4.5 g |
| Energia |
| Energia | 310 kcal |
| Acqua | 48.98 g |
| Fibra dietetica totale | 2.6 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 23 mg |
| Ferro, Fe | 2.41 mg |
| Magnesio, magnesio | 19 mg |
| Fosforo, P | 70 mg |
| Potassio, K | 170 mg |
| Sodio, Na | 1465 mg |
| Zinco, Zn | 0.42 mg |
| Rame, Cu | 0.105 mg |
| Manganese, Mn | 0.205 mg |
| Selenio, Se | 7.4 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 88 IU |
| Vitamina A, RAE | 4 mcg RAE |
| Tiamina | 4.4 mg |
| Riboflavina | 0.481 mg |
| Niacina | 7.56 mg |
| Acido pantotenico | 0.113 mg |
| Vitamina B-6 | 0.479 mg |
| Folati, totali | 42 mcg |
| Folato, alimentare | 42 mcg |
| Folato, DFE | 42 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 4.622 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 7.095 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 15.441 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.161 g |
| Treonina | 0.453 g |
| Isoleucina | 0.559 g |
| Leucina | 0.914 g |
| Lisina | 0.727 g |
| Metionina | 0.146 g |
| Cistina | 0.176 g |
| Fenilalanina | 0.611 g |
| Tirosina | 0.4 g |
| Valina | 0.593 g |
| Arginina | 0.875 g |
| Istidina | 0.299 g |
| Alanina | 0.492 g |
| Acido aspartico | 1.33 g |
| Acido glutammico | 2.429 g |
| Glicina | 0.473 g |
| Prolina | 0.643 g |
| Serina | 0.626 g |
| Zuccheri |
| Carotene, beta | 53 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 6.9 mg |
| Colina, totale | 45 mg |