| Composizione |
| Proteina | 5.34 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 26.7 g |
| Carboidrati, di differenza | 38.16 g |
| Altri |
| Cenere | 1.3 g |
| Energia |
| Energia | 407 kcal |
| Acqua | 28.5 g |
| Fibra dietetica totale | 1.3 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 31 mg |
| Ferro, Fe | 1.69 mg |
| Magnesio, magnesio | 19 mg |
| Fosforo, P | 81 mg |
| Potassio, K | 129 mg |
| Sodio, Na | 375 mg |
| Zinco, Zn | 0.42 mg |
| Rame, Cu | 0.08 mg |
| Manganese, Mn | 0.42 mg |
| Selenio, Se | 3.5 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 225 IU |
| Vitamina A, RAE | 11 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 1.4 mg |
| Tiamina | 0.28 mg |
| Riboflavina | 0.14 mg |
| Niacina | 3.61 mg |
| Acido pantotenico | 0.23 mg |
| Vitamina B-6 | 0.077 mg |
| Folati, totali | 66 mcg |
| Acido folico | 53 mcg |
| Folato, alimentare | 13 mcg |
| Folato, DFE | 103 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 8.585 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 10.866 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 5.113 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.07 g |
| Treonina | 0.15 g |
| Isoleucina | 0.214 g |
| Leucina | 0.35 g |
| Lisina | 0.151 g |
| Metionina | 0.081 g |
| Cistina | 0.108 g |
| Fenilalanina | 0.243 g |
| Tirosina | 0.157 g |
| Valina | 0.216 g |
| Arginina | 0.325 g |
| Istidina | 0.109 g |
| Alanina | 0.172 g |
| Acido aspartico | 0.246 g |
| Acido glutammico | 1.648 g |
| Glicina | 0.196 g |
| Prolina | 0.521 g |
| Serina | 0.256 g |
| Zuccheri |
| — |