Calorie
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Esso contiene 382 chilocalorie, 77.27 grammi di proteine, 0 grammi di carboidrati e 8.06 grammi di grasso totale, per 100 grammi.
77.3g proteine 8.1g grassi 0g carboidrati /100g
| Elemento | Importo /100g |
|---|---|
| Composizione | |
| Proteina | 77.27 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 8.06 g |
| Altri | |
| Cenere | 10.58 g |
| Energia | |
| Energia | 382 kcal |
| Acqua | 6.49 g |
| Elementi | |
| Calcio, Ca | 85 mg |
| Ferro, Fe | 2.96 mg |
| Magnesio, magnesio | 84 mg |
| Fosforo, P | 976 mg |
| Potassio, K | 1720 mg |
| Sodio, Na | 2850 mg |
| Zinco, Zn | 1.79 mg |
| Rame, Cu | 0.217 mg |
| Manganese, Mn | 0.079 mg |
| Selenio, Se | 105 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamina A, IU | 213 IU |
| Retinolo | 64 mcg |
| Vitamina A, RAE | 64 mcg RAE |
| Vitamina B-12 | 22.4 mcg |
| Colesterolo | 227 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.829 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 1.228 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 1.739 g |
| Aminoacidi | |
| — | |
| Zuccheri | |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 2.41 mg |
| Vitamina D | 628 IU |
| Vitamina D (D2 + D3) | 15.7 mcg |
| Tocoferolo, gamma | 0.05 mg |
| Menachinone-4 | 1.5 mcg |