Thành phần |
Protein | 12.05 g |
Tất cả lipid (chất béo) | 30.64 g |
Carbohydrate, bởi sự khác biệt | 3.63 g |
Khác |
Tro | 3.01 g |
Năng lượng |
Năng lượng | 342 kcal |
Nước | 50.68 g |
Yếu tố |
Canxi, Ca | 74 mg |
Sắt, Fe | 1.3 mg |
Magiê, Mg | 25 mg |
Phốt pho, P | 136 mg |
Kali, K | 230 mg |
Natri, Na | 876 mg |
Kẽm, Zn | 1.34 mg |
Đồng, Cu | 0.113 mg |
Mangan, Mn | 0.239 mg |
Vitamin |
Vitamin A, IU | 102 IU |
Retinol | 19 mcg |
Vitamin A, RAE | 21 mcg RAE |
Vitamin C, acid ascorbic tất cả | 0.7 mg |
Thiamin | 0.089 mg |
Riboflavin | 0.099 mg |
Niacin | 2.73 mg |
Pantothenic acid | 0.49 mg |
Vitamin B-6 | 0.124 mg |
Folate, tất cả | 10 mcg |
Vitamin B-12 | 0.58 mcg |
Folate, thực phẩm | 10 mcg |
Folate, DFE | 10 mcg DFE |
Cholesterol | 72 mg |
Axit béo, tất cả bão hòa | 9.881 g |
Axit béo, không bão hòa đơn tất cả | 13.054 g |
Axit béo, không bão hòa đa tổng số | 4.504 g |
Axít amin |
Tryptophan | 0.089 g |
Threonine | 0.475 g |
Isoleucine | 0.523 g |
Leucine | 0.912 g |
Lysine | 0.914 g |
Methionin | 0.226 g |
Cystine | 0.14 g |
Nmol | 0.493 g |
Tyrosine | 0.371 g |
Valine | 0.593 g |
Arginine | 0.804 g |
Histidine | 0.362 g |
Alanine | 0.718 g |
Aspartic axit | 1.177 g |
Axít glutamic | 1.942 g |
Glycine | 0.786 g |
Proline | 0.613 g |
Serine | 0.545 g |
Đường |
Caroten, phiên bản beta | 11 mcg |
Caroten, alpha | 11 mcg |
Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.52 mg |
Cryptoxanthin, phiên bản beta | 11 mcg |
Lycopene | 11 mcg |
Lutein + zeaxanthin | 71 mcg |
Tocopherol, gamma | 0.1 mg |
Vitamin K (phylloquinone) | 5.7 mcg |
Axit béo, tất cả trans | 0.328 g |
Hydroxyproline | 0.182 g |