Surimi
| Gram | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 9900 Calo | 9.9 kilocalories |
| 25 g | 24750 Calo | 24.75 kilocalories |
| 50 g | 49500 Calo | 49.5 kilocalories |
| 100 g | 99000 Calo | 99 kilocalories |
| 250 g | 247500 Calo | 247.5 kilocalories |
| 500 g | 495000 Calo | 495 kilocalories |
| 1000 g | 990000 Calo | 990 kilocalories |
100 Gram Surimi = 99 kilocalories
15.2g protein 0.9g chất béo 6.9g carbohydrate /100g
| Yếu tố | Số lượng /100g |
|---|---|
| Thành phần | |
| Protein | 15.18 g |
| Tất cả lipid (chất béo) | 0.9 g |
| Carbohydrate, bởi sự khác biệt | 6.85 g |
| Khác | |
| Tro | 0.72 g |
| Năng lượng | |
| Năng lượng | 99 kcal |
| Nước | 76.34 g |
| Yếu tố | |
| Canxi, Ca | 9 mg |
| Sắt, Fe | 0.26 mg |
| Magiê, Mg | 43 mg |
| Phốt pho, P | 282 mg |
| Kali, K | 112 mg |
| Natri, Na | 143 mg |
| Kẽm, Zn | 0.33 mg |
| Đồng, Cu | 0.032 mg |
| Mangan, Mn | 0.011 mg |
| Selen, Se | 28.1 mcg |
| Vitamin | |
| Vitamin A, IU | 67 IU |
| Retinol | 20 mcg |
| Vitamin A, RAE | 20 mcg RAE |
| Thiamin | 0.02 mg |
| Riboflavin | 0.021 mg |
| Niacin | 0.22 mg |
| Pantothenic acid | 0.07 mg |
| Vitamin B-6 | 0.03 mg |
| Folate, tất cả | 2 mcg |
| Vitamin B-12 | 1.6 mcg |
| Folate, thực phẩm | 2 mcg |
| Folate, DFE | 2 mcg DFE |
| Cholesterol | 30 mg |
| Axit béo, tất cả bão hòa | 0.191 g |
| Axit béo, không bão hòa đơn tất cả | 0.149 g |
| Axit béo, không bão hòa đa tổng số | 0.443 g |
| Axít amin | |
| Tryptophan | 0.092 g |
| Threonine | 0.734 g |
| Isoleucine | 0.709 g |
| Leucine | 1.202 g |
| Lysine | 1.387 g |
| Methionin | 0.515 g |
| Cystine | 0.163 g |
| Nmol | 0.595 g |
| Tyrosine | 0.612 g |
| Valine | 0.77 g |
| Arginine | 1.008 g |
| Histidine | 0.35 g |
| Alanine | 0.891 g |
| Aspartic axit | 1.518 g |
| Axít glutamic | 2.397 g |
| Glycine | 0.588 g |
| Proline | 0.566 g |
| Serine | 0.663 g |
| Đường | |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.63 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0.1 mcg |