Cá mập
| Gram | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 22800 Calo | 22.8 kilocalories |
| 25 g | 57000 Calo | 57 kilocalories |
| 50 g | 114000 Calo | 114 kilocalories |
| 100 g | 228000 Calo | 228 kilocalories |
| 250 g | 570000 Calo | 570 kilocalories |
| 500 g | 1140000 Calo | 1140 kilocalories |
| 1000 g | 2280000 Calo | 2280 kilocalories |
100 Gram Cá mập = 228 kilocalories
18.6g protein 13.8g chất béo 6.4g carbohydrate /100g
- Cá, Cá mập, Hỗn hợp loài, Nấu chín, Đập nhúng và chiênCalo · 228 kcal
protein · 18.62 g chất béo · 13.82 g carbohydrate · 6.39 g - Cá, Cá mập, Hỗn hợp loài, NguyênCalo · 130 kcal
protein · 20.98 g chất béo · 4.51 g carbohydrate · 0 g
| Yếu tố | Số lượng /100g |
|---|---|
| Thành phần | |
| Protein | 18.62 g |
| Tất cả lipid (chất béo) | 13.82 g |
| Carbohydrate, bởi sự khác biệt | 6.39 g |
| Khác | |
| Tro | 1.25 g |
| Năng lượng | |
| Năng lượng | 228 kcal |
| Nước | 60.09 g |
| Yếu tố | |
| Canxi, Ca | 50 mg |
| Sắt, Fe | 1.11 mg |
| Magiê, Mg | 43 mg |
| Phốt pho, P | 194 mg |
| Kali, K | 155 mg |
| Natri, Na | 122 mg |
| Kẽm, Zn | 0.48 mg |
| Đồng, Cu | 0.042 mg |
| Mangan, Mn | 0.05 mg |
| Selen, Se | 34 mcg |
| Vitamin | |
| Vitamin A, IU | 180 IU |
| Retinol | 54 mcg |
| Vitamin A, RAE | 54 mcg RAE |
| Thiamin | 0.072 mg |
| Riboflavin | 0.097 mg |
| Niacin | 2.783 mg |
| Pantothenic acid | 0.62 mg |
| Vitamin B-6 | 0.3 mg |
| Folate, tất cả | 15 mcg |
| Vitamin B-12 | 1.21 mcg |
| Axit folic | 10 mcg |
| Folate, thực phẩm | 5 mcg |
| Folate, DFE | 22 mcg DFE |
| Cholesterol | 59 mg |
| Axit béo, tất cả bão hòa | 3.205 g |
| Axit béo, không bão hòa đơn tất cả | 5.935 g |
| Axit béo, không bão hòa đa tổng số | 3.701 g |
| Axít amin | |
| Tryptophan | 0.212 g |
| Threonine | 0.843 g |
| Isoleucine | 0.867 g |
| Leucine | 1.515 g |
| Lysine | 1.634 g |
| Methionin | 0.541 g |
| Cystine | 0.212 g |
| Nmol | 0.75 g |
| Tyrosine | 0.633 g |
| Valine | 0.965 g |
| Arginine | 1.094 g |
| Histidine | 0.538 g |
| Alanine | 1.097 g |
| Aspartic axit | 1.85 g |
| Axít glutamic | 2.97 g |
| Glycine | 0.872 g |
| Proline | 0.744 g |
| Serine | 0.789 g |
| Đường | |
| — | |