Tofu
| Grame | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 6100 Calorii | 6.1 Kilocalorii |
| 25 g | 15250 Calorii | 15.25 Kilocalorii |
| 50 g | 30500 Calorii | 30.5 Kilocalorii |
| 100 g | 61000 Calorii | 61 Kilocalorii |
| 250 g | 152500 Calorii | 152.5 Kilocalorii |
| 500 g | 305000 Calorii | 305 Kilocalorii |
| 1000 g | 610000 Calorii | 610 Kilocalorii |
100 Grame Tofu = 61 Kilocalorii
6.6g proteine 3.7g grăsimi 1.8g glucide /100g
- Tofu, moale, Preparate cu calciu şi sulfat de magneziu clorură (nigari)Calorii · 61 kcal
proteine · 6.55 g grăsimi · 3.69 g glucide · 1.8 g - Tofu, Uscate congelate (koyadofu), Preparate din sulfat de calciuCalorii · 472 kcal
proteine · 47.94 g grăsimi · 30.34 g glucide · 12.79 g - Tofu, OkaraCalorii · 77 kcal
proteine · 3.22 g grăsimi · 1.73 g glucide · 12.54 g - Tofu, Greu, Preparate cu nigariCalorii · 146 kcal
proteine · 12.68 g grăsimi · 9.99 g glucide · 4.39 g - Tofu, Uscate congelate (koyadofu)Calorii · 480 kcal
proteine · 47.94 g grăsimi · 30.34 g glucide · 14.56 g - Tofu, Firma, Preparate cu calciu şi sulfat de magneziu clorură (nigari)Calorii · 70 kcal
proteine · 8.19 g grăsimi · 4.17 g glucide · 1.69 g - Tofu, Firma de suplimentare, Preparate cu nigariCalorii · 91 kcal
proteine · 9.89 g grăsimi · 5.83 g glucide · 2 g - Tofu, Sărate şi fermentate (fuyu)Calorii · 116 kcal
proteine · 8.15 g grăsimi · 8 g glucide · 5.15 g - Tofu, Fried, Preparate din sulfat de calciuCalorii · 271 kcal
proteine · 17.19 g grăsimi · 20.18 g glucide · 10.5 g - Tofu, Prime, regulate, Preparate din sulfat de calciuCalorii · 76 kcal
proteine · 8.08 g grăsimi · 4.78 g glucide · 1.88 g - Tofu, Sărate şi fermentate (fuyu), Preparate din sulfat de calciuCalorii · 116 kcal
proteine · 8.15 g grăsimi · 8 g glucide · 5.15 g - Tofu, FriedCalorii · 271 kcal
proteine · 17.19 g grăsimi · 20.18 g glucide · 10.49 g - Tofu, Prime, Firma, Preparate din sulfat de calciuCalorii · 145 kcal
proteine · 15.78 g grăsimi · 8.72 g glucide · 4.27 g
| Element | Suma /100g |
|---|---|
| Compoziţia | |
| Proteine | 6.55 g |
| Totală de lipide (grasimi) | 3.69 g |
| Glucide, diferenţa | 1.8 g |
| Alte | |
| Frasin | 0.7 g |
| Energie | |
| Energie | 61 kcal |
| Apă | 87.26 g |
| Fibre, total dietetice | 0.2 g |
| Elemente | |
| Calciu, Ca | 111 mg |
| De fier, Fe | 1.11 mg |
| Magneziu, Mg | 27 mg |
| Fosfor, P | 92 mg |
| Potasiu, K | 120 mg |
| Sodiu, Na | 8 mg |
| Zinc, Zn | 0.64 mg |
| Cupru, Cu | 0.157 mg |
| Mangan, Mn | 0.389 mg |
| Seleniu, Se | 8.9 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamina A, UI | 7 IU |
| Vitamina C, acid ascorbic totală | 0.2 mg |
| Tiamină | 0.047 mg |
| Riboflavină | 0.037 mg |
| Niacină | 0.535 mg |
| Acid pantotenic | 0.051 mg |
| Vitamina B-6 | 0.052 mg |
| Acid folic, total | 44 mcg |
| Acid folic, alimente | 44 mcg |
| Acid folic, DFE | 44 mcg DFE |
| Acizi grasi, total saturate | 0.533 g |
| Acizi grasi, total mononesaturate | 0.814 g |
| Acizi grasi, total polinesaturate | 2.081 g |
| Aminoacizi | |
| Triptofan | 0.102 g |
| Treonină | 0.268 g |
| Izoleucina | 0.324 g |
| Leucina | 0.498 g |
| Lizina | 0.431 g |
| Metionină | 0.084 g |
| Cistină | 0.091 g |
| Fenilalanina | 0.319 g |
| Tirozina | 0.219 g |
| Valină | 0.331 g |
| Arginina | 0.436 g |
| Histidină | 0.191 g |
| Alanin | 0.268 g |
| Aspartic acid | 0.724 g |
| Acidul glutamic | 1.133 g |
| Glicină | 0.256 g |
| ProLine | 0.353 g |
| Murgu | 0.309 g |
| Zaharuri | |
| Zaharuri, total | 0.7 g |
| Caroten, beta | 4 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.01 mg |
| Coliná, total | 27.4 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2 mcg |
| Betaina | 0.4 mg |