Tocană de carne de vită
Grame | cal | kcal |
---|---|---|
10 g | 9900 Calorii | 9.9 Kilocalorii |
25 g | 24750 Calorii | 24.75 Kilocalorii |
50 g | 49500 Calorii | 49.5 Kilocalorii |
100 g | 99000 Calorii | 99 Kilocalorii |
250 g | 247500 Calorii | 247.5 Kilocalorii |
500 g | 495000 Calorii | 495 Kilocalorii |
1000 g | 990000 Calorii | 990 Kilocalorii |
100 Grame Tocană de carne de vită = 99 Kilocalorii
4.4g proteine 5.5g grăsimi 7.9g glucide /100g
Element | Suma /100g |
---|---|
Compoziţia | |
Proteine | 4.41 g |
Totală de lipide (grasimi) | 5.53 g |
Glucide, diferenţa | 7.85 g |
Alte | |
Frasin | 1.43 g |
Energie | |
Energie | 99 kcal |
Apă | 80.78 g |
Fibre, total dietetice | 0.9 g |
Elemente | |
Calciu, Ca | 12 mg |
De fier, Fe | 2.48 mg |
Magneziu, Mg | 8 mg |
Fosfor, P | 42 mg |
Potasiu, K | 163 mg |
Sodiu, Na | 388 mg |
Zinc, Zn | 1 mg |
Cupru, Cu | 0.141 mg |
Mangan, Mn | 0.059 mg |
Seleniu, Se | 4.7 mcg |
Vitamine | |
Vitamina A, UI | 223 IU |
Vitamina A, rodica | 11 mcg RAE |
Vitamina C, acid ascorbic totală | 0.7 mg |
Tiamină | 0.073 mg |
Riboflavină | 0.053 mg |
Niacină | 1.096 mg |
Acid pantotenic | 0.12 mg |
Vitamina B-6 | 0.087 mg |
Acid folic, total | 14 mcg |
Vitamina B-12 | 0.5 mcg |
Acid folic, alimente | 14 mcg |
Acid folic, DFE | 14 mcg DFE |
Colesterol | 13 mg |
Acizi grasi, total saturate | 2.185 g |
Acizi grasi, total mononesaturate | 2.543 g |
Acizi grasi, total polinesaturate | 0.251 g |
Aminoacizi | |
Triptofan | 0.02 g |
Treonină | 0.157 g |
Izoleucina | 0.148 g |
Leucina | 0.271 g |
Lizina | 0.239 g |
Metionină | 0.09 g |
Cistină | 0.04 g |
Fenilalanina | 0.147 g |
Tirozina | 0.084 g |
Valină | 0.182 g |
Arginina | 0.2 g |
Histidină | 0.103 g |
Alanin | 0.242 g |
Aspartic acid | 0.382 g |
Acidul glutamic | 0.705 g |
Glicină | 0.252 g |
ProLine | 0.208 g |
Murgu | 0.156 g |
Zaharuri | |
Zaharoză | 0.48 g |
Zaharuri, total | 1.76 g |
Fluorul, F | 56.5 mcg |
Caroten, beta | 106 mcg |
Caroten, alfa | 53 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.27 mg |
Cryptoxanthin, beta | 3 mcg |
Licopen | 28 mcg |
Luteina + zeaxantina | 4 mcg |
Tocoferol, gamma | 0.01 mg |
Coliná, total | 15.6 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 6.2 mcg |
Betaina | 1.8 mg |
Tocoferol, beta | 0.01 mg |
Glucoză (dextroză) | 0.95 g |
Fructoză | 0.33 g |
Amidon | 5.43 g |