| Compoziţia | 
| Proteine | 6.28 g | 
| Totală de lipide (grasimi) | 6.12 g | 
| Glucide, diferenţa | 18.12 g | 
| Alte | 
| Frasin | 1.37 g | 
| Energie | 
| Energie | 153 kcal | 
| Apă | 68.1 g | 
| Fibre, total dietetice | 3.1 g | 
| Elemente | 
| Calciu, Ca | 29 mg | 
| De fier, Fe | 1.22 mg | 
| Magneziu, Mg | 22 mg | 
| Fosfor, P | 99 mg | 
| Potasiu, K | 131 mg | 
| Sodiu, Na | 427 mg | 
| Zinc, Zn | 1.48 mg | 
| Cupru, Cu | 0.063 mg | 
| Mangan, Mn | 0.174 mg | 
| Seleniu, Se | 6 mcg | 
| Vitamine | 
| Vitamina C, acid ascorbic totală | 1.7 mg | 
| Tiamină | 0.05 mg | 
| Riboflavină | 0.08 mg | 
| Niacină | 1.59 mg | 
| Acid pantotenic | 0.205 mg | 
| Vitamina B-6 | 0.143 mg | 
| Acid folic, total | 15 mcg | 
| Vitamina B-12 | 0.54 mcg | 
| Acid folic, alimente | 15 mcg | 
| Colesterol | 17 mg | 
| Acizi grasi, total saturate | 2.396 g | 
| Acizi grasi, total mononesaturate | 2.739 g | 
| Acizi grasi, total polinesaturate | 0.688 g | 
| Aminoacizi | 
| Triptofan | 0.052 g | 
| Treonină | 0.239 g | 
| Izoleucina | 0.271 g | 
| Leucina | 0.568 g | 
| Lizina | 0.427 g | 
| Metionină | 0.15 g | 
| Cistină | 0.083 g | 
| Fenilalanina | 0.275 g | 
| Tirozina | 0.204 g | 
| Valină | 0.318 g | 
| Arginina | 0.391 g | 
| Histidină | 0.196 g | 
| Alanin | 0.422 g | 
| Aspartic acid | 0.556 g | 
| Acidul glutamic | 1.029 g | 
| Glicină | 0.384 g | 
| ProLine | 0.382 g | 
| Murgu | 0.273 g | 
| Zaharuri | 
| Zaharoză | 0.4 g | 
| Maltoză | 0.22 g | 
| Zaharuri, total | 0.99 g | 
| Glucoză (dextroză) | 0.21 g | 
| Fructoză | 0.17 g | 
| Amidon | 12.27 g |