Sourdock

Grame	cal	kcal
10 g	4200 Calorii	4.2 Kilocalorii
25 g	10500 Calorii	10.5 Kilocalorii
50 g	21000 Calorii	21 Kilocalorii
100 g	42000 Calorii	42 Kilocalorii
250 g	105000 Calorii	105 Kilocalorii
500 g	210000 Calorii	210 Kilocalorii
1000 g	420000 Calorii	420 Kilocalorii

100 Grame Sourdock = 42 Kilocalorii

2.3g proteine 0.7g grăsimi 6.5g glucide /100g

Sourdock, Tineri frunze (Alaska Native)
Calorii · 42 kcal
proteine · 2.3 g grăsimi · 0.7 g glucide · 6.5 g

Element	Suma /100g
Compoziţia
Proteine	2.3 g
Totală de lipide (grasimi)	0.7 g
Glucide, diferenţa	6.5 g
Alte
Frasin	0.8 g
Energie
Energie	42 kcal
Apă	89.7 g
Elemente
Calciu, Ca	2 mg
De fier, Fe	0.8 mg
Fosfor, P	55 mg
Vitamine
Vitamina A, UI	11900 IU
Vitamina C, acid ascorbic totală	68 mg
Tiamină	0.09 mg
Riboflavină	0.54 mg
Niacină	1.1 mg
Aminoacizi
—
Zaharuri
—