| Compoziţia |
| Proteine | 8.06 g |
| Totală de lipide (grasimi) | 13.87 g |
| Glucide, diferenţa | 14.06 g |
| Alte |
| Frasin | 1.53 g |
| Energie |
| Energie | 213 kcal |
| Apă | 62.47 g |
| Fibre, total dietetice | 0.3 g |
| Elemente |
| Calciu, Ca | 7 mg |
| De fier, Fe | 1.89 mg |
| Magneziu, Mg | 13 mg |
| Fosfor, P | 76 mg |
| Potasiu, K | 158 mg |
| Sodiu, Na | 659 mg |
| Zinc, Zn | 1.06 mg |
| Cupru, Cu | 0.212 mg |
| Seleniu, Se | 17.4 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, UI | 2086 IU |
| Retinolul | 626 mcg |
| Vitamina A, rodica | 626 mcg RAE |
| Vitamina C, acid ascorbic totală | 2.5 mg |
| Tiamină | 0.116 mg |
| Riboflavină | 0.287 mg |
| Niacină | 2.273 mg |
| Vitamina B-6 | 0.12 mg |
| Acid folic, total | 5 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.31 mcg |
| Acid folic, alimente | 5 mcg |
| Acid folic, DFE | 5 mcg DFE |
| Colesterol | 49 mg |
| Acizi grasi, total saturate | 4.732 g |
| Acizi grasi, total mononesaturate | 6.156 g |
| Acizi grasi, total polinesaturate | 1.664 g |
| Aminoacizi |
| — |
| Zaharuri |
| Zaharuri, total | 0.2 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.15 mg |
| Vitamina D | 13 IU |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.3 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.3 mcg |
| Coliná, total | 72.4 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 3.4 mcg |
| Betaina | 3.9 mg |
| Glucoză (dextroză) | 0.2 g |