Compoziţia |
Proteine | 18.44 g |
Totală de lipide (grasimi) | 11.66 g |
Alte |
Frasin | 1.41 g |
Energie |
Energie | 184 kcal |
Apă | 68.26 g |
Elemente |
Calciu, Ca | 20 mg |
De fier, Fe | 0.5 mg |
Magneziu, Mg | 20 mg |
Fosfor, P | 216 mg |
Potasiu, K | 272 mg |
Sodiu, Na | 51 mg |
Zinc, Zn | 1.62 mg |
Cupru, Cu | 0.023 mg |
Mangan, Mn | 0.035 mg |
Seleniu, Se | 6.5 mcg |
Vitamine |
Vitamina A, UI | 3477 IU |
Retinolul | 1043 mcg |
Vitamina A, rodica | 1043 mcg RAE |
Vitamina C, acid ascorbic totală | 1.8 mg |
Tiamină | 0.15 mg |
Riboflavină | 0.04 mg |
Niacină | 3.5 mg |
Acid pantotenic | 0.24 mg |
Vitamina B-6 | 0.067 mg |
Acid folic, total | 15 mcg |
Vitamina B-12 | 3 mcg |
Acid folic, alimente | 15 mcg |
Acid folic, DFE | 15 mcg DFE |
Colesterol | 126 mg |
Acizi grasi, total saturate | 2.358 g |
Acizi grasi, total mononesaturate | 7.19 g |
Acizi grasi, total polinesaturate | 0.947 g |
Aminoacizi |
Triptofan | 0.207 g |
Treonină | 0.809 g |
Izoleucina | 0.85 g |
Leucina | 1.499 g |
Lizina | 1.694 g |
Metionină | 0.546 g |
Cistină | 0.198 g |
Fenilalanina | 0.72 g |
Tirozina | 0.623 g |
Valină | 0.95 g |
Arginina | 1.104 g |
Histidină | 0.543 g |
Alanin | 1.115 g |
Aspartic acid | 1.889 g |
Acidul glutamic | 2.753 g |
Glicină | 0.885 g |
ProLine | 0.652 g |
Murgu | 0.753 g |
Zaharuri |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 4 mg |
Vitamina D | 932 IU |
Vitamina D3 (colecalciferol) | 23.3 mcg |
Vitamina D (D2 + D3) | 23.3 mcg |
Coliná, total | 65 mg |