| Compoziţia |
| Proteine | 18.22 g |
| Totală de lipide (grasimi) | 43.85 g |
| Glucide, diferenţa | 30.19 g |
| Alte |
| Frasin | 2.54 g |
| Energie |
| Energie | 553 kcal |
| Apă | 5.2 g |
| Fibre, total dietetice | 3.3 g |
| Elemente |
| Calciu, Ca | 37 mg |
| De fier, Fe | 6.68 mg |
| Magneziu, Mg | 292 mg |
| Fosfor, P | 593 mg |
| Potasiu, K | 660 mg |
| Sodiu, Na | 12 mg |
| Zinc, Zn | 5.78 mg |
| Cupru, Cu | 2.195 mg |
| Mangan, Mn | 1.655 mg |
| Seleniu, Se | 19.9 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina C, acid ascorbic totală | 0.5 mg |
| Tiamină | 0.423 mg |
| Riboflavină | 0.058 mg |
| Niacină | 1.062 mg |
| Acid pantotenic | 0.864 mg |
| Vitamina B-6 | 0.417 mg |
| Acid folic, total | 25 mcg |
| Acid folic, alimente | 25 mcg |
| Acid folic, DFE | 25 mcg DFE |
| Acizi grasi, total saturate | 7.783 g |
| Acizi grasi, total mononesaturate | 23.797 g |
| Acizi grasi, total polinesaturate | 7.845 g |
| Aminoacizi |
| Triptofan | 0.287 g |
| Treonină | 0.688 g |
| Izoleucina | 0.789 g |
| Leucina | 1.472 g |
| Lizina | 0.928 g |
| Metionină | 0.362 g |
| Cistină | 0.393 g |
| Fenilalanina | 0.951 g |
| Tirozina | 0.508 g |
| Valină | 1.094 g |
| Arginina | 2.123 g |
| Histidină | 0.456 g |
| Alanin | 0.837 g |
| Aspartic acid | 1.795 g |
| Acidul glutamic | 4.506 g |
| Glicină | 0.937 g |
| ProLine | 0.812 g |
| Murgu | 1.079 g |
| Zaharuri |
| Zaharoză | 5.81 g |
| Zaharuri, total | 5.91 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.9 mg |
| Luteina + zeaxantina | 22 mcg |
| Tocoferol, gamma | 5.31 mg |
| Tocoferol, delta | 0.36 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 34.1 mcg |
| Tocoferol, beta | 0.03 mg |
| Glucoză (dextroză) | 0.05 g |
| Fructoză | 0.05 g |
| Amidon | 23.49 g |