| Compoziţia |
| Proteine | 9.6 g |
| Totală de lipide (grasimi) | 31.2 g |
| Glucide, diferenţa | 54.1 g |
| Alte |
| Frasin | 1.9 g |
| Energie |
| Energie | 536 kcal |
| Apă | 3.2 g |
| Fibre, total dietetice | 3.8 g |
| Elemente |
| Calciu, Ca | 108 mg |
| De fier, Fe | 1.45 mg |
| Magneziu, Mg | 67 mg |
| Fosfor, P | 227 mg |
| Potasiu, K | 339 mg |
| Sodiu, Na | 193 mg |
| Zinc, Zn | 1.47 mg |
| Cupru, Cu | 0.323 mg |
| Seleniu, Se | 15.7 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, UI | 26 IU |
| Retinolul | 8 mcg |
| Vitamina A, rodica | 8 mcg RAE |
| Vitamina C, acid ascorbic totală | 0.6 mg |
| Tiamină | 0.1 mg |
| Riboflavină | 0.21 mg |
| Niacină | 3.29 mg |
| Vitamina B-6 | 0.11 mg |
| Acid folic, total | 25 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.46 mcg |
| Acid folic, alimente | 25 mcg |
| Acid folic, DFE | 25 mcg DFE |
| Colesterol | 12 mg |
| Acizi grasi, total saturate | 17.065 g |
| Acizi grasi, total mononesaturate | 6.561 g |
| Acizi grasi, total polinesaturate | 1.906 g |
| Aminoacizi |
| — |
| Zaharuri |
| Cafeină | 3 mg |
| Teobromină | 41 mg |
| Zaharuri, total | 23.63 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 4.59 mg |
| Luteina + zeaxantina | 32 mcg |
| Coliná, total | 24.7 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 5.7 mcg |