| Compoziţia |
| Proteine | 3.06 g |
| Totală de lipide (grasimi) | 2.35 g |
| Glucide, diferenţa | 21.88 g |
| Alte |
| Frasin | 0.65 g |
| Energie |
| Energie | 106 kcal |
| Apă | 72.05 g |
| Elemente |
| Calciu, Ca | 3 mg |
| De fier, Fe | 0.6 mg |
| Magneziu, Mg | 28 mg |
| Fosfor, P | 74 mg |
| Potasiu, K | 246 mg |
| Sodiu, Na | 20 mg |
| Zinc, Zn | 0.62 mg |
| Seleniu, Se | 0.7 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, UI | 268 IU |
| Retinolul | 11 mcg |
| Vitamina A, rodica | 23 mcg RAE |
| Vitamina C, acid ascorbic totală | 4.7 mg |
| Tiamină | 0.17 mg |
| Riboflavină | 0.07 mg |
| Niacină | 1.49 mg |
| Acid pantotenic | 0.25 mg |
| Vitamina B-6 | 0.22 mg |
| Acid folic, total | 30 mcg |
| Acid folic, alimente | 30 mcg |
| Acid folic, DFE | 30 mcg DFE |
| Colesterol | 4 mg |
| Acizi grasi, total saturate | 1.125 g |
| Acizi grasi, total mononesaturate | 0.688 g |
| Acizi grasi, total polinesaturate | 0.419 g |
| Aminoacizi |
| Triptofan | 0.022 g |
| Treonină | 0.123 g |
| Izoleucina | 0.123 g |
| Leucina | 0.331 g |
| Lizina | 0.131 g |
| Metionină | 0.064 g |
| Cistină | 0.025 g |
| Fenilalanina | 0.143 g |
| Tirozina | 0.117 g |
| Valină | 0.177 g |
| Arginina | 0.124 g |
| Histidină | 0.085 g |
| Alanin | 0.28 g |
| Aspartic acid | 0.232 g |
| Acidul glutamic | 0.606 g |
| Glicină | 0.121 g |
| ProLine | 0.278 g |
| Murgu | 0.146 g |
| Zaharuri |
| — |