| Compoziţia |
| Proteine | 7.66 g |
| Totală de lipide (grasimi) | 13.9 g |
| Glucide, diferenţa | 26.7 g |
| Alte |
| Frasin | 1.02 g |
| Energie |
| Energie | 264 kcal |
| Apă | 50.72 g |
| Elemente |
| Calciu, Ca | 54 mg |
| De fier, Fe | 1.4 mg |
| Magneziu, Mg | 12 mg |
| Fosfor, P | 108 mg |
| Potasiu, K | 131 mg |
| Sodiu, Na | 380 mg |
| Zinc, Zn | 0.44 mg |
| Cupru, Cu | 0.048 mg |
| Mangan, Mn | 0.155 mg |
| Seleniu, Se | 15.5 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, UI | 350 IU |
| Retinolul | 100 mcg |
| Vitamina A, rodica | 101 mcg RAE |
| Vitamina C, acid ascorbic totală | 0.1 mg |
| Tiamină | 0.43 mg |
| Riboflavină | 0.37 mg |
| Niacină | 2.9 mg |
| Acid pantotenic | 0.4 mg |
| Vitamina B-6 | 0.04 mg |
| Acid folic, total | 54 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.27 mcg |
| Folic acid | 32 mcg |
| Acid folic, alimente | 22 mcg |
| Acid folic, DFE | 76 mcg DFE |
| Colesterol | 86 mg |
| Acizi grasi, total saturate | 5.74 g |
| Acizi grasi, total mononesaturate | 5.24 g |
| Acizi grasi, total polinesaturate | 1.81 g |
| Aminoacizi |
| Triptofan | 0.106 g |
| Treonină | 0.3 g |
| Izoleucina | 0.394 g |
| Leucina | 0.605 g |
| Lizina | 0.375 g |
| Metionină | 0.182 g |
| Cistină | 0.148 g |
| Fenilalanina | 0.397 g |
| Tirozina | 0.256 g |
| Valină | 0.463 g |
| Arginina | 0.384 g |
| Histidină | 0.174 g |
| Alanin | 0.346 g |
| Aspartic acid | 0.571 g |
| Acidul glutamic | 1.659 g |
| Glicină | 0.265 g |
| ProLine | 0.572 g |
| Murgu | 0.472 g |
| Zaharuri |
| — |