| Compoziţia |
| Proteine | 6.81 g |
| Totală de lipide (grasimi) | 4.66 g |
| Glucide, diferenţa | 17.19 g |
| Alte |
| Frasin | 2.23 g |
| Energie |
| Energie | 135 kcal |
| Apă | 69.11 g |
| Elemente |
| Calciu, Ca | 113 mg |
| De fier, Fe | 1.34 mg |
| Magneziu, Mg | 51 mg |
| Fosfor, P | 105 mg |
| Potasiu, K | 362 mg |
| Sodiu, Na | 528 mg |
| Zinc, Zn | 1.04 mg |
| Cupru, Cu | 0.204 mg |
| Mangan, Mn | 0.301 mg |
| Seleniu, Se | 1.7 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, UI | 273 IU |
| Retinolul | 9 mcg |
| Vitamina A, rodica | 21 mcg RAE |
| Vitamina C, acid ascorbic totală | 0.9 mg |
| Tiamină | 0.08 mg |
| Riboflavină | 0.2 mg |
| Niacină | 0.89 mg |
| Acid pantotenic | 0.66 mg |
| Vitamina B-6 | 0.12 mg |
| Acid folic, total | 67 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.41 mcg |
| Acid folic, alimente | 67 mcg |
| Acid folic, DFE | 67 mcg DFE |
| Colesterol | 22 mg |
| Acizi grasi, total saturate | 2.44 g |
| Acizi grasi, total mononesaturate | 1.567 g |
| Acizi grasi, total polinesaturate | 0.417 g |
| Aminoacizi |
| Triptofan | 0.078 g |
| Treonină | 0.258 g |
| Izoleucina | 0.307 g |
| Leucina | 0.523 g |
| Lizina | 0.455 g |
| Metionină | 0.111 g |
| Cistină | 0.061 g |
| Fenilalanina | 0.337 g |
| Tirozina | 0.21 g |
| Valină | 0.351 g |
| Arginina | 0.359 g |
| Histidină | 0.189 g |
| Alanin | 0.25 g |
| Aspartic acid | 0.711 g |
| Acidul glutamic | 1.283 g |
| Glicină | 0.214 g |
| ProLine | 0.379 g |
| Murgu | 0.349 g |
| Zaharuri |
| — |