| Compoziţia |
| Proteine | 13.31 g |
| Totală de lipide (grasimi) | 17.8 g |
| Glucide, diferenţa | 31.84 g |
| Alte |
| Frasin | 2.43 g |
| Energie |
| Energie | 333 kcal |
| Apă | 34.62 g |
| Elemente |
| Calciu, Ca | 54 mg |
| De fier, Fe | 3.42 mg |
| Magneziu, Mg | 82 mg |
| Fosfor, P | 192 mg |
| Potasiu, K | 585 mg |
| Sodiu, Na | 294 mg |
| Zinc, Zn | 1.5 mg |
| Cupru, Cu | 0.258 mg |
| Mangan, Mn | 0.691 mg |
| Seleniu, Se | 1 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, UI | 13 IU |
| Vitamina A, rodica | 1 mcg RAE |
| Vitamina C, acid ascorbic totală | 1.6 mg |
| Tiamină | 0.146 mg |
| Riboflavină | 0.166 mg |
| Niacină | 1.044 mg |
| Acid pantotenic | 0.292 mg |
| Vitamina B-6 | 0.125 mg |
| Acid folic, total | 93 mcg |
| Folic acid | 15 mcg |
| Acid folic, alimente | 78 mcg |
| Acid folic, DFE | 104 mcg DFE |
| Acizi grasi, total saturate | 2.383 g |
| Acizi grasi, total mononesaturate | 10.171 g |
| Acizi grasi, total polinesaturate | 4.16 g |
| Aminoacizi |
| Triptofan | 0.134 g |
| Treonină | 0.492 g |
| Izoleucina | 0.567 g |
| Leucina | 0.944 g |
| Lizina | 0.856 g |
| Metionină | 0.187 g |
| Cistină | 0.183 g |
| Fenilalanina | 0.707 g |
| Tirozina | 0.339 g |
| Valină | 0.562 g |
| Arginina | 1.28 g |
| Histidină | 0.364 g |
| Alanin | 0.573 g |
| Aspartic acid | 1.531 g |
| Acidul glutamic | 2.341 g |
| Glicină | 0.567 g |
| ProLine | 0.545 g |
| Murgu | 0.667 g |
| Zaharuri |
| — |