| Compoziţia |
| Proteine | 22.17 g |
| Totală de lipide (grasimi) | 22.35 g |
| Glucide, diferenţa | 2.19 g |
| Alte |
| Frasin | 3.28 g |
| Energie |
| Energie | 300 kcal |
| Apă | 50.01 g |
| Elemente |
| Calciu, Ca | 505 mg |
| De fier, Fe | 0.44 mg |
| Magneziu, Mg | 20 mg |
| Fosfor, P | 354 mg |
| Potasiu, K | 76 mg |
| Sodiu, Na | 627 mg |
| Zinc, Zn | 2.92 mg |
| Cupru, Cu | 0.011 mg |
| Mangan, Mn | 0.03 mg |
| Seleniu, Se | 17 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, UI | 676 IU |
| Retinolul | 174 mcg |
| Vitamina A, rodica | 179 mcg RAE |
| Tiamină | 0.03 mg |
| Riboflavină | 0.283 mg |
| Niacină | 0.104 mg |
| Acid pantotenic | 0.141 mg |
| Vitamina B-6 | 0.037 mg |
| Acid folic, total | 7 mcg |
| Vitamina B-12 | 2.28 mcg |
| Acid folic, alimente | 7 mcg |
| Acid folic, DFE | 7 mcg DFE |
| Colesterol | 79 mg |
| Acizi grasi, total saturate | 13.152 g |
| Acizi grasi, total mononesaturate | 6.573 g |
| Acizi grasi, total polinesaturate | 0.765 g |
| Aminoacizi |
| Triptofan | 0.515 g |
| Treonină | 0.983 g |
| Izoleucina | 1.135 g |
| Leucina | 1.826 g |
| Lizina | 0.965 g |
| Metionină | 0.515 g |
| Cistină | 0.115 g |
| Fenilalanina | 1.011 g |
| Tirozina | 1.043 g |
| Valină | 1.322 g |
| Arginina | 0.515 g |
| Histidină | 0.515 g |
| Alanin | 0.707 g |
| Aspartic acid | 1.633 g |
| Acidul glutamic | 4.458 g |
| Glicină | 0.515 g |
| ProLine | 2.351 g |
| Murgu | 0.735 g |
| Zaharuri |
| Zaharoză | 0.03 g |
| Lactoză | 0.07 g |
| Maltoză | 0.08 g |
| Zaharuri, total | 1.03 g |
| Caroten, beta | 57 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.19 mg |
| Vitamina D | 16 IU |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.4 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
| Coliná, total | 15.4 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2.3 mcg |
| Glucoză (dextroză) | 0.56 g |
| Fructoză | 0.15 g |
| Galactoză | 0.15 g |