| Compoziţia |
| Proteine | 13.46 g |
| Totală de lipide (grasimi) | 14.28 g |
| Glucide, diferenţa | 49.7 g |
| Alte |
| Frasin | 11.81 g |
| Energie |
| Energie | 282 kcal |
| Apă | 10.75 g |
| Fibre, total dietetice | 34.8 g |
| Elemente |
| Calciu, Ca | 330 mg |
| De fier, Fe | 17.3 mg |
| Magneziu, Mg | 149 mg |
| Fosfor, P | 300 mg |
| Potasiu, K | 1950 mg |
| Sodiu, Na | 1640 mg |
| Zinc, Zn | 4.3 mg |
| Cupru, Cu | 1 mg |
| Mangan, Mn | 1.7 mg |
| Seleniu, Se | 20.4 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, UI | 29650 IU |
| Vitamina A, rodica | 1483 mcg RAE |
| Vitamina C, acid ascorbic totală | 0.7 mg |
| Tiamină | 0.25 mg |
| Riboflavină | 0.94 mg |
| Niacină | 11.6 mg |
| Acid pantotenic | 0.888 mg |
| Vitamina B-6 | 2.094 mg |
| Acid folic, total | 28 mcg |
| Acid folic, alimente | 28 mcg |
| Acid folic, DFE | 28 mcg DFE |
| Acizi grasi, total saturate | 2.462 g |
| Acizi grasi, total mononesaturate | 3.211 g |
| Acizi grasi, total polinesaturate | 8.006 g |
| Aminoacizi |
| Triptofan | 0.07 g |
| Treonină | 0.27 g |
| Izoleucina | 0.39 g |
| Leucina | 0.63 g |
| Lizina | 0.36 g |
| Metionină | 0.13 g |
| Cistină | 0.18 g |
| Fenilalanina | 0.37 g |
| Tirozina | 0.19 g |
| Valină | 0.54 g |
| Arginina | 0.49 g |
| Histidină | 0.18 g |
| Alanin | 0.45 g |
| Aspartic acid | 1.69 g |
| Acidul glutamic | 1.59 g |
| Glicină | 0.6 g |
| ProLine | 1.25 g |
| Murgu | 0.23 g |
| Zaharuri |
| Zaharoză | 0.76 g |
| Zaharuri, total | 7.19 g |
| Caroten, beta | 15000 mcg |
| Caroten, alfa | 2090 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 38.14 mg |
| Cryptoxanthin, beta | 3490 mcg |
| Licopen | 21 mcg |
| Luteina + zeaxantina | 310 mcg |
| Tocoferol, gamma | 3.41 mg |
| Coliná, total | 66.5 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 105.7 mcg |
| Betaina | 2.7 mg |
| Tocoferol, beta | 0.24 mg |
| Fitosteroli | 83 mg |
| Glucoză (dextroză) | 2.14 g |
| Fructoză | 4.29 g |