| Compoziţia |
| Proteine | 14.14 g |
| Totală de lipide (grasimi) | 12.89 g |
| Glucide, diferenţa | 53.99 g |
| Alte |
| Frasin | 7.74 g |
| Energie |
| Energie | 282 kcal |
| Apă | 11.24 g |
| Fibre, total dietetice | 34.9 g |
| Elemente |
| Calciu, Ca | 229 mg |
| De fier, Fe | 21.14 mg |
| Magneziu, Mg | 178 mg |
| Fosfor, P | 314 mg |
| Potasiu, K | 2280 mg |
| Sodiu, Na | 68 mg |
| Zinc, Zn | 4.33 mg |
| Cupru, Cu | 0.713 mg |
| Mangan, Mn | 1.59 mg |
| Seleniu, Se | 6.3 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, UI | 49254 IU |
| Vitamina A, rodica | 2463 mcg RAE |
| Vitamina C, acid ascorbic totală | 0.9 mg |
| Tiamină | 0.33 mg |
| Riboflavină | 1.23 mg |
| Niacină | 10.06 mg |
| Acid pantotenic | 2.51 mg |
| Vitamina B-6 | 2.141 mg |
| Acid folic, total | 49 mcg |
| Acid folic, alimente | 49 mcg |
| Acid folic, DFE | 49 mcg DFE |
| Acizi grasi, total saturate | 2.14 g |
| Acizi grasi, total mononesaturate | 1.695 g |
| Acizi grasi, total polinesaturate | 7.766 g |
| Aminoacizi |
| Triptofan | 0.07 g |
| Treonină | 0.49 g |
| Izoleucina | 0.57 g |
| Leucina | 0.92 g |
| Lizina | 0.69 g |
| Metionină | 0.2 g |
| Cistină | 0.23 g |
| Fenilalanina | 0.61 g |
| Tirozina | 0.38 g |
| Valină | 0.75 g |
| Arginina | 0.89 g |
| Histidină | 0.25 g |
| Alanin | 0.64 g |
| Aspartic acid | 2.85 g |
| Acidul glutamic | 2.26 g |
| Glicină | 0.78 g |
| ProLine | 2.31 g |
| Murgu | 0.61 g |
| Zaharuri |
| Zaharoză | 0.81 g |
| Zaharuri, total | 10.34 g |
| Caroten, beta | 26162 mcg |
| Caroten, alfa | 595 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 29.83 mg |
| Cryptoxanthin, beta | 6186 mcg |
| Luteina + zeaxantina | 18944 mcg |
| Tocoferol, gamma | 3.25 mg |
| Tocoferol, delta | 0.07 mg |
| Coliná, total | 51.5 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 80.3 mcg |
| Betaina | 7.1 mg |
| Tocoferol, beta | 0.35 mg |
| Fitosteroli | 175 mg |
| Glucoză (dextroză) | 2.63 g |
| Fructoză | 6.71 g |
| Galactoză | 0.19 g |