| Compoziţia |
| Proteine | 15.7 g |
| Totală de lipide (grasimi) | 6.3 g |
| Glucide, diferenţa | 14.27 g |
| Alte |
| Frasin | 2.52 g |
| Energie |
| Energie | 177 kcal |
| Apă | 61.21 g |
| Fibre, total dietetice | 4.9 g |
| Elemente |
| Calciu, Ca | 136 mg |
| De fier, Fe | 2.41 mg |
| Magneziu, Mg | 56 mg |
| Fosfor, P | 206 mg |
| Potasiu, K | 333 mg |
| Sodiu, Na | 569 mg |
| Zinc, Zn | 1.26 mg |
| Cupru, Cu | 0.2 mg |
| Mangan, Mn | 0.951 mg |
| Seleniu, Se | 22.6 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, UI | 16 IU |
| Vitamina A, rodica | 1 mcg RAE |
| Vitamina C, acid ascorbic totală | 4.5 mg |
| Tiamină | 2.651 mg |
| Riboflavină | 0.244 mg |
| Niacină | 3.753 mg |
| Acid pantotenic | 0.289 mg |
| Vitamina B-6 | 0.303 mg |
| Acid folic, total | 124 mcg |
| Vitamina B-12 | 2.01 mcg |
| Acid folic, alimente | 124 mcg |
| Acid folic, DFE | 124 mcg DFE |
| Colesterol | 5 mg |
| Acizi grasi, total saturate | 1.44 g |
| Acizi grasi, total mononesaturate | 1.778 g |
| Acizi grasi, total polinesaturate | 2.023 g |
| Aminoacizi |
| Triptofan | 0.162 g |
| Treonină | 0.605 g |
| Izoleucina | 0.78 g |
| Leucina | 1.399 g |
| Lizina | 1.004 g |
| Metionină | 0.291 g |
| Cistină | 0.26 g |
| Fenilalanina | 0.885 g |
| Tirozina | 0.652 g |
| Valină | 0.89 g |
| Arginina | 1.045 g |
| Histidină | 0.465 g |
| Alanin | 0.726 g |
| Aspartic acid | 1.553 g |
| Acidul glutamic | 4.086 g |
| Glicină | 0.66 g |
| ProLine | 1.299 g |
| Murgu | 0.967 g |
| Zaharuri |
| Zaharoză | 0.62 g |
| Lactoză | 0.06 g |
| Zaharuri, total | 1.07 g |
| Caroten, beta | 10 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.23 mg |
| Coliná, total | 19.4 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 4.2 mcg |
| Betaina | 6.1 mg |
| Vitamina B-12, a adăugat | 2.01 mcg |
| Dihydrophylloquinone | 0.9 mcg |
| Glucoză (dextroză) | 0.26 g |
| Fructoză | 0.13 g |
| Amidon | 5.78 g |