Urechi evreu pe
| Grame | cal | kcal | 
|---|---|---|
| 10 g | 2500 Calorii | 2.5 Kilocalorii | 
| 25 g | 6250 Calorii | 6.25 Kilocalorii | 
| 50 g | 12500 Calorii | 12.5 Kilocalorii | 
| 100 g | 25000 Calorii | 25 Kilocalorii | 
| 250 g | 62500 Calorii | 62.5 Kilocalorii | 
| 500 g | 125000 Calorii | 125 Kilocalorii | 
| 1000 g | 250000 Calorii | 250 Kilocalorii | 
100 Grame Urechi evreu pe = 25 Kilocalorii
0.5g proteine 0g grăsimi 6.8g glucide /100g
| Element | Suma /100g | 
|---|---|
| Compoziţia | |
| Proteine | 0.48 g | 
| Totală de lipide (grasimi) | 0.04 g | 
| Glucide, diferenţa | 6.75 g | 
| Alte | |
| Frasin | 0.15 g | 
| Energie | |
| Energie | 25 kcal | 
| Apă | 92.59 g | 
| Elemente | |
| Calciu, Ca | 16 mg | 
| De fier, Fe | 0.56 mg | 
| Magneziu, Mg | 25 mg | 
| Fosfor, P | 14 mg | 
| Potasiu, K | 43 mg | 
| Sodiu, Na | 9 mg | 
| Zinc, Zn | 0.66 mg | 
| Cupru, Cu | 0.445 mg | 
| Mangan, Mn | 0.101 mg | 
| Seleniu, Se | 11.1 mcg | 
| Vitamine | |
| Vitamina C, acid ascorbic totală | 0.6 mg | 
| Tiamină | 0.081 mg | 
| Riboflavină | 0.204 mg | 
| Niacină | 0.07 mg | 
| Acid pantotenic | 1.99 mg | 
| Vitamina B-6 | 0.088 mg | 
| Acid folic, total | 19 mcg | 
| Acid folic, alimente | 19 mcg | 
| Acid folic, DFE | 19 mcg DFE | 
| Aminoacizi | |
| — | |
| Zaharuri | |
| — | |