Miez de seminţe de şofran
| Grame | cal | kcal | 
|---|---|---|
| 10 g | 51700 Calorii | 51.7 Kilocalorii | 
| 25 g | 129250 Calorii | 129.25 Kilocalorii | 
| 50 g | 258500 Calorii | 258.5 Kilocalorii | 
| 100 g | 517000 Calorii | 517 Kilocalorii | 
| 250 g | 1292500 Calorii | 1292.5 Kilocalorii | 
| 500 g | 2585000 Calorii | 2585 Kilocalorii | 
| 1000 g | 5170000 Calorii | 5170 Kilocalorii | 
100 Grame Miez de seminţe de şofran = 517 Kilocalorii
16.2g proteine 38.5g grăsimi 34.3g glucide /100g
| Element | Suma /100g | 
|---|---|
| Compoziţia | |
| Proteine | 16.18 g | 
| Totală de lipide (grasimi) | 38.45 g | 
| Glucide, diferenţa | 34.29 g | 
| Alte | |
| Frasin | 5.47 g | 
| Energie | |
| Energie | 517 kcal | 
| Apă | 5.62 g | 
| Elemente | |
| Calciu, Ca | 78 mg | 
| De fier, Fe | 4.9 mg | 
| Magneziu, Mg | 353 mg | 
| Fosfor, P | 644 mg | 
| Potasiu, K | 687 mg | 
| Sodiu, Na | 3 mg | 
| Zinc, Zn | 5.05 mg | 
| Cupru, Cu | 1.747 mg | 
| Mangan, Mn | 2.014 mg | 
| Vitamine | |
| Vitamina A, UI | 50 IU | 
| Vitamina A, rodica | 3 mcg RAE | 
| Tiamină | 1.163 mg | 
| Riboflavină | 0.415 mg | 
| Niacină | 2.284 mg | 
| Acid pantotenic | 4.03 mg | 
| Vitamina B-6 | 1.17 mg | 
| Acid folic, total | 160 mcg | 
| Acid folic, alimente | 160 mcg | 
| Acid folic, DFE | 160 mcg DFE | 
| Acizi grasi, total saturate | 3.682 g | 
| Acizi grasi, total mononesaturate | 4.848 g | 
| Acizi grasi, total polinesaturate | 28.223 g | 
| Aminoacizi | |
| Triptofan | 0.183 g | 
| Treonină | 0.586 g | 
| Izoleucina | 0.717 g | 
| Leucina | 1.154 g | 
| Lizina | 0.534 g | 
| Metionină | 0.284 g | 
| Cistină | 0.311 g | 
| Fenilalanina | 0.806 g | 
| Tirozina | 0.531 g | 
| Valină | 1.025 g | 
| Arginina | 1.749 g | 
| Histidină | 0.452 g | 
| Alanin | 0.772 g | 
| Aspartic acid | 1.807 g | 
| Acidul glutamic | 3.699 g | 
| Glicină | 1.01 g | 
| ProLine | 0.726 g | 
| Murgu | 0.812 g | 
| Zaharuri | |
| — | |